Pizzaria Valentina lança novos sabores de pizza para celebrar 11 anos na Asa Sul
As novidades foram inspiradas nas pizzas mais pedidas da casa
atualizado
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Enquanto muitas coisas no Brasil acabam em pizza, a história dos sócios Luiz Filipe e Ana Flávia Coelho, Robson Cunha e Margareth Finger apenas começou. Eles são os responsáveis pela Valentina Pizzaria da Asa Sul e se preparam para celebrar 11 anos da marca no bairro no próximo dia 11/10.
Para comemorar a conquista, a pizzaria terá três novos sabores de pizza no menu a partir de 6 de outubro. “Pensamos as novidades com base nas pizzas que mais saem na casa: calabresa e Valentina, que é de camarão”, explica Cunha. Além disso, no dia 6 de outubro, a primeira rodada de bebidas será por conta da casa.
Fica, vai ter pizza!
Na lista de novidades, uma das queridinhas do espaço se une a uma tendência gastronômica para formar a Calabresa caramelizada (a partir de R$ 62). Sobre a massa, eles combinam molho de tomate, muçarela, linguiça calabresa fatiada, cebola caramelizada, azeitonas pretas e orégano.
A Valentina inspira duas novas receitas. Camarão e mel (a partir de R$ 77) provoca os apreciadores de combinações agridoces com molho de tomate, muçarela, camarões refogados no azeite com alho, queijo brie, orégano e mel.
Ainda inspirada na pizza que carrega o nome da casa, eles criaram a Camarão e shimeji (a partir de R$ 75). Além dos tradicionais molho de tomate e muçarela, o preparo leva camarões refogados no azeite com alho, queijo gorgonzola ralado, cogumelos shimeji refogados na manteiga, pimenta dedo de moça e orégano.
Sobe o som
Outro projeto que fará parte das comemorações de 11 anos da casa é o Valentina Acoustic Sessions. O evento começa em 6 de outubro e vai abrir espaços para artistas e bandas locais tocarem música acústica. A iniciativa vai acontecer sempre às quartas com couvert a R$ 10.
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Serviço
Valentina
310 Sul, Bloco A. Telefone: (61) 3242-6001. De domingo a quinta, das 18h às 0h; sexta e sábado, das 18h às 0h30. Delivery e retirada nos horários de funcionamento da casa e todos os dias, das 11h30 às 15h30.