Pizzaria de Águas Claras ganha regional da Copa Brasileira de Pizza
Em sua quarta edição, a competição leva cinco participantes do Centro-Oeste para a final em São Paulo
atualizado
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A Enjoy Pizzaria, casa de Águas Claras, venceu a eliminatória Centro-Oeste da Copa Brasileira de Pizzaria. Ao todo, 20 estabelecimentos se inscreveram na competição organizada pela DB Brasil – empresa especializada em Food Service. Cinco marcas do Distrito Federal se qualificaram para a final em São Paulo.
Os concorrentes foram avaliados por quatro jurados nos critérios regularidade da borda, crocância da massa, conceito e sabor.
Esta já é a quarta edição da Copa. O tema foi Sabores Regionais Brasileiro”, sob coordenação de Ronaldo Ayres.
As cinco finalistas que representarão o Centro-Oeste em São Paulo, no mês de junho, são:
Enjoy Pizzaria, de Brasília
Pizza César, de Brasília
Pizzaria Food, de Brasília
Cantina de Roma, de Brasília
Fogão a lenha, de Palmas-TO