Pizza e hambúrguer: pizzaria do Guará une as duas delícias em um só

Hambúrguer é muito bom. Pizza, então, nem se fala. O sonho de juntar as duas delícias virou realidade na Quintalzinho Pizzaria, no Guará 2. A casa inventou a pizzaburguer: massa de pizza, cobertura de hambúrguer.

A massa da redonda, bem fininha, é coberta com 16 hamburguinhos feitos na própria pizzaria. No cardápio, há nove diferentes opções que se baseiam em conceitos mais “gourmet” de sanduíche. Cebola caramelizada, barbecue e cream cheese entram na lista dos ingredientes. Cada pizzaburguer serve bem a quatro pessoas, a preços que variam de R$ 33,90 a R$ 39,90.

Andreia Carvalho, sócia da Quintalzinho, conta que a intenção é parecer com hambúrguer menos fast-food e mais caseiro. “Os ingredientes são mais elaborados e, além da carne, os molhos também são feitos aqui na Quintalzinho. Pra ser gordinho, não precisa deixar de ser bem feito.”

Nem pizza, nem hambúrguer
Tudo depende da maneira que se come. Se for aberto, o cérebro fica “confuso” por conta do gostinho, mas, na reação final, dá pizza. Como a mordida no hambúrguer envolve todo o processo de pegar a comida com as mãos e sentir o pão por fora, basta enrolar a pizza como um calzone e a sensação é a mesma de comer um hamburgão bem grande.

A curiosa pizza de hambúrguer (ou hambúrguer de pizza) é única, e tem feito sucesso graças à característica de satisfazer bem com poucos pedaços. Para quem está com fome, duas fatias são suficientes. A pizza serve bem quatro pessoas. Sendo assim, a economia é boa. Fica menos de R$ 10 por cada.

Durante a semana, a Quintalzinho faz promoções, como a Quarta-feira dos Quatro Sabores: pode escolher quatro sabores em uma pizza só a preços promocionais. A pizzaria também tem cardápio normal, com mais de 20 sabores, ao preço médio de R$ 30.

Quintalzinho Pizzaria
QE 26, Conjunto 5, Guará 2, 3383-3888. De terça a domingo, das 18h às 23h. Delivery para as Asas Sul e Norte, Guará, Lúcio Costa e Park Sul.