metropoles.com

Parrilla Beer lança novo menu inspirado na gastronomia argentina

Assinado pelo chef Tiago Chaves, cardápio promete uma mistura entre os churrascos brasileiro e o dos hermanos

atualizado

Compartilhar notícia

Google News - Metrópoles
Victor Rocha/Divulação
Parrilla Beer
1 de 1 Parrilla Beer - Foto: Victor Rocha/Divulação

O restaurante Parrilla Beer, no Gama, está de cardápio novo: com dois anos de funcionamento, os proprietários da casa, Phelipe Freitas e Lucas Melo, sentiram que era a hora de repaginar as opções de pratos. “Decidimos modernizar não só as sugestões que oferecemos para os clientes mas também tornar o ambiente mais aconchegante e sofisticado”, comenta Freitas.

Assinado pelo chef Tiago Chaves, ex-El Negro, o novo menu propõe uma mistura entre as cozinhas argentina e brasileira. “Além das receitas clássicas, tradicionais em uma parrilla, demos um toque de brasilidade ao menu. Nosso cardápio é uma mescla de sabores com referências gastronômicas de todo o mundo”, define o cozinheiro.

5 imagens
Arroz Maradona
Independiente
Cordova
Duo de Chocolate
1 de 5

Fora do eixo, Phelipe Freitas, sócio do Parrilla Beer, conta que o restaurante oferece uma variedade extensa no aplicativo como alternativa para quem prefere não sair de casa. “Nosso delivery traz desde carnes nobres a massas e risotos para os clientes saborearem em casa. Tudo, claro, com a mesma qualidade que servimos no restaurante”, diz. Praça 1, Loja 6,7,8 – Cine Itapuan – Gama. De terça a sábado, das 12h às 00h e domingo das 12h às 23h. Pedidos pelo iFood.

Victor Rocha/Divulgação
2 de 5

Arroz Maradona

Victor Rocha/Divulgação
3 de 5

Independiente

Victor Rocha/Divulgação
4 de 5

Cordova

Victor Rocha/Divulgação
5 de 5

Duo de Chocolate

Victor Rocha/Divulgação

Entre as opções, destacam-se o bife ancho (R$ 30), chorizo (R$ 29), picanha (R$ 32), vacio (R$ 27), assado de tira (R$ 29) e o carré de cordeiro (R$ 39). Para acompanhar, o chef criou delícias inspiradas em grandes nomes da cultura argentina, como o arroz Maradona (arroz, tomates frescos, ovos, linguiça artesanal, cebolinha e batata palha; R$ 16), o Vicentico (feijão-verde cozido refogado na cebola e caramelizado com rapadura, finalizado com queijo coalho; R$ 15) e o Manuel Fangio (feijão-fradinho com bacon, cuscuz, couve e ovo; R$ 16).

Parrilla Beer
Praça 1, lojas 6 a 8, Cine Itapuã (Gama). Telefone: (61) 3385-5249. De terça a sábado, das 12h à 0h; domingo, das 12h às 23h

Compartilhar notícia

Quais assuntos você deseja receber?

sino

Parece que seu browser não está permitindo notificações. Siga os passos a baixo para habilitá-las:

1.

sino

Mais opções no Google Chrome

2.

sino

Configurações

3.

Configurações do site

4.

sino

Notificações

5.

sino

Os sites podem pedir para enviar notificações

metropoles.comNotícias Gerais

Você quer ficar por dentro das notícias mais importantes e receber notificações em tempo real?