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Panelas da Casa: festival traz sanduíches especiais com tema da Copa

São 14 estabelecimentos oferecendo sandubas com temas de diferentes nações

atualizado

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DOM FRANCISCO – Sanduíche Vegetariano – Crédito Telmo Ximenes reduzida
1 de 1 DOM FRANCISCO – Sanduíche Vegetariano – Crédito Telmo Ximenes reduzida - Foto: Telmo Ximenes / Divulgação

O festival Panelas da Casa promove uma edição somente com sanduíches inspirados em diferentes países participantes da Copa do Mundo 2018. O evento rola de 1º a 10 de junho.

Cada estabelecimento desenvolveu dois sandubas, sendo um vegetariano, por R$ 29. São eles: Dom Francisco (ParkShopping); Marietta & Marvin (Lago Sul); Beirute (Asa Norte); Belini Café; Belini Pães & Gastronomia; Bhumi; Café Savana; Cantucci; Carpe Diem; Genghis Kha; C’est la Vie; El Paso; Nossa Cozinha Bistrô; e Veloce.

Os países homenageados são Itália (fora da Copa), Peru, Inglaterra, EUA (fora da Copa), Brasil, Alemanha, Arábia Saudita, Japão, Portugal e outros.

Confira:

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C'est la Vie: pão baguete recheado com blend de carnes suínas, <i>coleslaw</i> de maionese picante, cebola caramelizada e creme de queijo. Servido com batatas fritas com <i>crispy</i> de alho-poró, ketchup de goiaba e mostarda agridoce
Dom Francisco: ciabatta, bacalhau fatiado refogado com alho-poró, tomate san marzano assado com especiarias, folhas de espinafre refogadas, azeitonas pretas, azeite, sal e pimenta-do-reino. Acompanha chips de batata-doce
Ghengis Khan: shiitake na manteiga com queijo do reino, alho-poró, <i>negui</i>, acelga ao óleo de gergelim e molho barbecue de café na ciabatta ao forno, harmonizado com chá gelado de hibisco com gengibre
Marietta Café: ciabatta, maionese de mostarda, tomate fatiado ao azeite, camarão grelhado ao azeite e páprica, limão-siciliano, alface e cebola crocante. Servido com gaspacho Marietta
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Café Savana: hambúrguer de fraldinha com recheio de repolho roxo, picles, queijo emmental, molho de mostarda escura e pão de batata. Acompanha batata rústica com páprica

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C'est la Vie: pão baguete recheado com blend de carnes suínas, coleslaw de maionese picante, cebola caramelizada e creme de queijo. Servido com batatas fritas com crispy de alho-poró, ketchup de goiaba e mostarda agridoce

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Dom Francisco: ciabatta, bacalhau fatiado refogado com alho-poró, tomate san marzano assado com especiarias, folhas de espinafre refogadas, azeitonas pretas, azeite, sal e pimenta-do-reino. Acompanha chips de batata-doce

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Ghengis Khan: shiitake na manteiga com queijo do reino, alho-poró, negui, acelga ao óleo de gergelim e molho barbecue de café na ciabatta ao forno, harmonizado com chá gelado de hibisco com gengibre

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Marietta Café: ciabatta, maionese de mostarda, tomate fatiado ao azeite, camarão grelhado ao azeite e páprica, limão-siciliano, alface e cebola crocante. Servido com gaspacho Marietta

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Veloce: pão ciabatta tostado, aioli, porquinho à milanesa, muçarela e parmesão, salada de rúcula. Servido com refresco de frutas vermelhas

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Mais informações no Facebook e no Instagram do festival.

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