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Os fãs de chocotones e panetones recheados têm diversas opções para as festas de fim de ano em 2019. Entre as sugestões, há delícias feitas com Nutella e Oreo, chocolate belga, creme de pistache, casadinho e até caramelo salgado.
Mas vale ficar atento. Por serem produtos feitos artesanalmente, alguns precisam ser encomendados com alguns dias de antecedência:
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Maria Amélia traz três sabores de panetones recheados: Oreo (R$ 59,90, na foto), Nozes (R$ 69,90) e Red Velvet com geleia de frutas vermelhas e creme Galak (R$ 69,90)
Bruno Araújo / Divulgação
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O Mãe & Filha Ateliê lançou sua linha, com destaque para o panetone recheado de brigadeiro de Oreo e
cobertura de Oreo e gotas de brigadeiro (R$ 98), na foto, e o panetone recheado com doce de leite e nuts caramelizadas no topo (R$ 116). Há também a opção de escolher os recheios e toppings, sob encomenda
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O Jacket Café traz três sabores bem irreverentes para as festas: Arco-Íris de leite Ninho, Café com praliné de amêndoas, e Matchá (foto). Devem ser encomendados com o mínimo de 24h de antecedência e custam R$ 55 a unidade
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A Juliana Vaz traz vários sabores recheados (R$ 98 a R$ 140), de 1,2 kg a 1,4 kg. Entre as opções: creme de leite Ninho com Oreo e Nutella, brigadeiro belga, doce de leite com nozes e doce de leite com nozes e figo turco
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O panetone recheado do Bolo da Ivone (R$ 80) retorna neste ano esbanjando ganache
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A padaria artesanal Bella Focaccia vai usar toda a sua expertise na área para produzir chocotones de respeito, com fermentação natural, sem aromatizantes artificiais e chocolate 50% na massa e no recheio. O médio (250g), será vendido por R$ 27 e o grande (500g), por R$ 70
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Gracco Magalhães traz uma linha de chocotones recheados (pequeno com aproximadamente 170 gramas por R$ 35, e grande com aproximadamente 600 gramas por R$ 90). Os sabores disponíveis são Trufado; Chocolate belga 70% com raspas de laranja e conhaque; Noz Pecan; chocolate gold e doce de leite uruguaio; Brullé com pralinê de avelã; e Trufado com creme de pistache
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A Bruno Veloso Patisserie entrou no clima natalino com um chocotone trufado, feito 100% com chocolate belga. Artesanal e de fermentação natural, é feito com extrato natural de panetone (laranja, limão siciliano e fava de baunilha), chocolate belga meio amargo e ao leite, injetado com ganache de chocolate belga meio amargo, com 550g por R$ 94
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A Dulche Patagônia apresenta dois sabores de 800g: doce de leite e creme de avelã e doce de leite com nozes. Por R$ 89,90, a unidade
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A Della Monica oferece esses quitutes recheados de mini (R$ 23) a grande na caixa (R$ 58) em oito sabores, de Ninho com Nutella a doce de leite
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A brasiliense especializada em cookies American Cookies traz três sabores, todos de 800g por R$ 69,90 a unidade. São eles: Para Sempre Brigadeiro (recheio de brigadeiro belga, pedaços de cookie clássico ao leite), Red Velvet com Ninho (recheio de brigadeiro de ninho, cookies de red velvet) e Eclipse (recheio de brigadeiro de Ninho, Nutella -que pode ser trocado por brigadeiro belga- e cookies brownie e Dois Amores (recheio de brigadeiro branco e ao leite belga e cookie clássico ao leite)
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A Borges Patisserie aposta nos chocotones (no tamanho grande de 1 kg, a R$ 70) nos sabores Brigadeiro, Caramelo, Caramelo Salgado e Nutella
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A Santa Rossoni terá diversos sabores para encomenda com recheios tradicionais (R$ 19 - o pequeno, e R$ 55 o grande) e especiais (R$ 20,50 o pequeno e R$ 77 o grande), indo desde o casadinho (foto) até caramelo salgado
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A Doce Maison trouxe o chocotone na lata em duas versões de 1 kg: a especial, recheada com brigadeiro belga 54% e coberto com chocolate belga 54% (R$ 129) e tradicional, recheada com brigadeiro ao leite e coberto com chocolate ao leite nobre (R$ 79)
Maria Amélia Jardim Botânico Comércio Condomínio Solar de Brasília I e II. Telefone: (61) 3546-8900. De segunda a sexta, das 9h às 20h. Sábados e domingos, das 8h30 às 19h Asa Sul Na 308 Sul, Bloco D, Loja 34/36. Telefone: (61) 3242-0810. De segunda a sábado, das 10h30 às 20h. Domingo, das 9h às 18h Asa Norte Na 113 Norte, Bloco C, Loja 1. Telefone: (61) 3340-7263. De segunda a sexta, das 9h às 20h30. Sábado e domingo, das 9h às 19h Sudoeste CLSW 303, Bloco C, Loja 40. Telefone: (61) 3026-0083. De segunda a sábado, das 9h às 21h. Domingo, das 8h às 20h Águas Claras Rua 17 Sul, Lote 07, Loja 11. Telefone: (61) 3544-7026. De segunda a quinta, das 11h às 21h30. De sexta a domingo, das 10h às 22h