Objeto Encontrado adota arroz cultivado pelo MST em seu cardápio
Produto orgânico vai entrar nos preparos da casa e também na prateleira da lojinha: o arroz integral e polido será vendido por lá
atualizado
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O maior produtor de arroz orgânico da América Latina chegou ao cardápio do café Objeto Encontrado: a partir do próximo sábado (22/06/2019), a casa vai integrar aos seus preparos o grão cultivado pelo Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST). O estabelecimento já vende cachaças produzidas pelo movimento e passará a comercializar as sacas do grão também.
“Isso tem a ver com nossa visão política. Acreditamos que estamos em um momento histórico em que se posicionar publicamente é um dever. Eu tinha vontade de fazer essa parceria com o MST há um tempo e, com a eleição de Bolsonaro, o debate sobre o movimento ficou ainda mais relevante. É muito importante não só fazer negócio com eles, mas causar o debate em torno disso”, defende Lucas Hamu, proprietário do Objeto.
Para lançar o arroz no menu e nas prateleiras do café, a casa vai sediar uma feira no dia do lançamento para promover produtos de participantes do MST. Além de legumes, frutas e hortaliças frescas, os vendedores vão levar sucos orgânicos, conservas, geleias, licores e cachaça, entre outros insumos.
O MST é um projeto superimportante para o Brasil, desde a reforma agrária até o fato de que dá lugar na sociedade a pessoas que não tinham possibilidade de fonte de renda e de moradia. Eles fazem um trabalho muito legal, a produção é orgânica, e muitos já estão em sistemas agroflorestais. É bom para a sustentabilidade e para o meio ambiente
Lucas Hamu, proprietário do Objeto Encontrado
Na casa, o pacote de um quilo do arroz-cateto integral custa R$ 18; o quilo do arroz-agulhinha integral e polido custa R$ 12.
Feira com produtores locais do MST
Sábado (22/06/2019), às 13h, no Objeto Encontrado (102 Norte, Bloco B, Loja 56). Entrada franca. Livre para todos os públicos