O indiano Ashram inaugura serviço de delivery, o CurryExpress

Chama-se CurryExpress o mais novo serviço delivery de comida da cidade. Como o nome sugere, a especialidade é a culinária indiana. Trata-se de uma expansão do Ashram — Zen Lounge e Cozinha Indiana. Sediada na 103 Norte, a casa comandada pela gaúcha Nina Carniel e seu marido, o indiano Arjun Khajuria, agora tem um braço na 107 Asa Sul.

Não se trata de uma filial. É somente uma cozinha, onde são preparados os pratos não vegetarianos que podem ser pedidos por telefone — são seis, à base de frango, camarão ou peixe. As receitas vegetarianas do cardápio, inclusive as sobremesas, são preparados na cozinha do Ashram.

Entre os itens da primeira seção (a dos não vegetarianos), há preparos como o Goa camarão ao curry (camarão em molho cremoso de coco, R$ 45) e o chicken tikka masala (cubos de frango assados no tandoor, misturados em molho de tomate, cebola e especiarias, R$ 45). Ambos vêm acompanhados de arroz e pão chapati).

A seção de vegetarianos já é conhecida por quem frequenta o Ashram. Agora podem ser solicitados por telefone, por exemplo, as saborosas samosas da casa (pastel indiano, assado ou frito, com recheio de batata, ervilhas e especiarias levemente picante, acompanhado de salada e chutneys, R$ 15 a porção com quatro unidades. Ou o channa masala (grão de bico em molho de tomates e especiarias, acompanhado de arroz e pão chapati, R$ 30 — na foto acima).

O CurryExpress atende Asa Norte, Asa Sul, Sudoeste e Noroeste sem um valor mínimo estabelecido para o pedido. Já para os Lagos Sul e Norte, esse valor deve ser superior a R$ 60. As taxas de entrega variam de R$ 5 a R$ 10, dependendo da localização do cliente. O serviço funciona todos os dias, exceto segunda-feira, das 11h30 às 15h e das 18h às 22h30, pelos números 3541-5670 e 8187-1624 (Whatsapp).