O amor está no ar: 12 opções de delivery para o jantar do Dia dos Namorados
O Metrópoles reuniu restaurantes da capital que fizeram menus especiais para a data
atualizado
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O Dia dos Namorados ocupa uma data privilegiada no calendário do comércio brasiliense. Afinal, além do friozinho propício para ficar agarradinho, os casais podem escolher entre uma gama de opções deliciosas para o jantar que irá abrilhantar a famigerada noite romântica.
Este ano, contudo, a comemoração será diferente. Ao invés de restaurantes e barzinhos lotados, os pombinhos vão passar a data no conforto de casa. Pensando nisso, alguns locais da cidade prepararam menus especiais para delivery, com refeições completas, além de um vinhozinho para acompanhar.
É o caso do ‘A Mano. O menu, criado pelo chef Ivo Sousa, conta com diversas opções para o comensal montar como desejar. Para começar, salada verde com lulas confitadas, tomate cereja e alho poró crocante (R$ 42).
Os pratos principais ficaram a cargo do ravioli a mezzaluna di manzo, uma massa fresca recheada de costela bovina com creme de mandioca e servida ao molho de vinho e cogumelos eryngui (R$ 72); e do gamberoni doratti, um preparo com camarão dourado e acompanhado de molho de batata baroa com palmito e alcachofras salteadas (R$ 89).
Outra delícia é o carré de cordeiro com crosta de ervas ao molho de hortelã e acompanhado de batatas rosti e queijo brie (R$ 99). Na sobremesa, a pedida é a torta d’amore perfetta. A receita desenvolvida na casa italiana oferece uma torta suspiro de chocolate com mousse de café e caramelo salgado (R$ 33).
No SouthSide o cliente dispõe de um delicioso meu de três etapas por R$ 119. Para começar, croquetes de cordeiro e aioli de hortelã ou croquete de salmão. De prato principal, o surf and turf, feito com ragu de sobrecoxa e nhoque de abóbora, camarão crocante e farofa da casa.
Para adoçar o paladar, torta de chocolate, menta e framboesa. Para acompanhar o menu, um drinque do premiado mixologista Gustavo Guedes, criado especialmente para a ocasião: o crush mule, feito com vodka premium, calda de gengibre e framboesa, limão siciliano e soda artesanal de elderflower. Para o casal, duas garrafinhas sai a R$ 99.
Os que não abrem mão de um um sushi podem pedir o kombilove (R$ 199), criado pela chef Catarina Freire, do Nakombi. O prato é composto por hot cube de salmão, um kombinado de salmão com 50 peças e, de sobremesa, um saboroso brownie de chocolate com doce de coco. O casal que pedir o combinado ganhará um desconto na garrafa de saquê, por R$ 45.
No El Paso, os apaixonados pela gastronomia caliente podem pedir o menu em três etapas do restaurante pelo valor de R$ 140. Para começar, o chef David Lechtig criou uma entradinha para dividir a dois: chili, salsa roja e guacamole com totopos.
Para o prato principal, o cliente poderá optar entre o aji de camarones con arroz de coco moreno e chips de batata doce ou fajitas de filé mignon com queijo cremoso e jalapeños, arroz mexicano e chips de banana da terra.
Na sobremesa, tres leches de fresa e Baileys ou churros com doce de leite e licor de amêndoas. Para acompanhar, uma margarita original.
Capitaneado pelo chef Ronny Peterson, o Aroma preparou um menu exclusivo para a data. A boa pedida é a codorna ao funghi com risoto zafferano (R$ 79); e o nhoque roxo recheado com costela angus e fonduta de canastra (R$ 76). Para finalizar, cannoli de mamão, recheado com doce de mamão e cocada mole (R$ 32) ou cheesecake de caju, cream cheese e compota de caju fresco (R$ 34).
No Mumbai, restaurante especializado em culinária indiana, o cardápio comemorativo custa R$ 175 e é composto por samosas (pastelzinho indiano com recheio de batata, queijo, castanha-de-caju e especiarias), curries de camarão, carneiro ou frango), naan de queijo, alho ou tradicional e uma salada.
De sobremesa, o gulab Jamun, à base de Leite Ninho, água de rosas e cardamomo. Para o brinde, o vinho tinto argentino La Vid Blend.
O Cantucci Bistrô preparou uma refeição completa para os pombinhos. Para começar, empanadas de cebola caramelizada com creme de brie e pistache. O prato principal fica a cargo do filé Wellington, envolto por massa folhada com recheio de cogumelos e patê de carne, molho tempranillo e arroz gratinado para acompanhar; ou do brandade de bacalhau, feito com lascas de bacalhau com mousseline de mandioca, alho confitado, azeitonas azapas e arroz com nozes para acompanhar.
Os vegetarianos podem pedir o rondele de funghi porcini, com muçarela de búfala e tomates seco gratinados ao bechamel. Para adoçar a boca, cheesecake de Oreo ou nuvem de morango. A refeição acompanha o vinho 4 Estaciones Autumn Malbec para harmonizar.
Além disso, cada encomenda do restaurante virá acompanhada de um jogo americano, velas aromáticas, vinho e cartão-presente, além dos deliciosos pratos do menu do bistrô. Cada pedido sai a R$ 299.
Clássico, o Rubaiyat apostou em um menu tradicional para agradar os casais no valor de R$ 289. De entrada, o tradicional pão de queijo vai trazer aquele gostinho de aconchego. No prato principal a estrela é o ossobuco, que será acompanhado de risoto de açafrão.
Para finalizar, a torta nemesis, uma tradicional sobremesa de chocolate da casa, vem em formato de coração. Para completar o jantar, o menu vai acompanhado de um vinho que harmoniza com os pratos de acordo com a disponibilidade de rótulos do restaurante.
No Bierfass Lago, o jantar especial sai por R$ 160. Os pratos podem ser o filé gran bier, feito com filé mignon com crosta de pão, molho de vinho e risoto de mix de cogumelos; ou o peixe gran bier, que leva peixe em crosta de ervas, risoto de limão siciliano e palmito pupunha. Para acompanhar, a cortesia da casa é um churros de sobremesa.
O premiado Taypá, do chef Marco Espinoza, criou um menu por R$ 230. De entrada, trio de ceviches (clássico, nikkei e criollo). Para o prato principal, salmon novoandino ou lomo Andino.
No Ticiana Werner, a entrada fica por conta da salada de folhas com crisps de Parma crocante e parmesão, acompanhado de bolinho de bacalhau, queijo brie com mel e amêndoas, caviar de berinjela, pasta de tomate seco, acompanhado de pães e torradas.
Já para o prato principal, os pombinhos podem escolher dois entre as seguintes opções: medalhão ao vinho; risoto de alho-poró com shimeji e shiitake; robalo ao molho de camarões; tagliatelle negro com camarões; e salmão ao coulis de salsa.
Para finalizar, a escolha fica entre o brownie de chocolate recheado com coulis de frutas vermelhas coberto com ganache de chocolate meio amargo acompanhado de sorvete de coco artesanal e a panna cotta com coulis de frutas vermelhas. Uma sobremesa para cada pessoa. Quem optar take out terá 10% de desconto no valor do menu. O menu completo sai a R$ 220.
O Pobre Juan oferece uma opção especial em três etapas, acompanhadas de uma garrafa de vinho tinto ou espumante. Para começar, torradas com molho chimichurri, com emulsão de berinjela e lascas de parmesão ao cognac e a espetada de salmão com farofa crocante de amêndoas e molho de espumante.
Como prato principal, o tradicional corazón de ojo del bife com redução vinho tinto, mousseline de batata trufada e farofa de pistache. A sobremesa fica por conta da torta de chocolate com ganache e pralinê de pistache e amêndoas. O jantar sai por R$ 390 com o vinho e R$ 298 sem.
‘A Mano
Pedidos pelo telefone (61) 3245-8235.
South Side
Pedidos pelo iFood e também pelo take out (407 Sul) via WhatsApp: (61) 99276-8202.
Nakombi
Pedidos pelo iFood e UberEats ou take out (04 Sul) pelo telefone: (61) 99626-2106.
El Paso
Pedidos pelo telefone: (61) 3323-4618
Aroma
Pedidos pelo telefone: (61) 99553-7663.
Mumbai
Pedidos pelo telefone: (61) 98608-1890.
Cantucci Bistrô
Pedidos pelo WhatsApp: (61) 9 9844 7889.
Rubaiyat
Pedidos pelo WhatsApp: (61) 99611-6179.
BierFass Lago
Pedidos pelo iFood ou por take out (Pontão do Lago Sul) pelos telefones: (61) 98626-0235 ou (61) 3364-4041.
Taypá
Pedidos pelo telefone: (61) 3248-0403.
Ticiana Werner
Pedidos exclusivamente pelo site.
Pobre Juan
Pedidos pelo telefone: (61) 3577-5800.