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Nhoque da fortuna: veja onde celebrar a tradição italiana em Brasília

Prepare seu apetite e uma nota de dinheiro para colocar embaixo do prato: na capital não faltam opções para entrar na tradição italiana

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Rafael Lobo/Zoltar Design/Divulgação
Gero nhoque de batatas douradas com lulas e vieiras foto-Rafael_Lobo-Zoltar_Design
1 de 1 Gero nhoque de batatas douradas com lulas e vieiras foto-Rafael_Lobo-Zoltar_Design - Foto: Rafael Lobo/Zoltar Design/Divulgação

Todo dia 29 é o momento de comer nhoque e torcer por mais dinheiro na carteira. A superstição italiana ganhou o mundo – ah, se toda crendice fosse tão saborosa! Reza a lenda que em um 29 de dezembro, no século 4, um jovem São Pantaleão, maltrapilho e faminto, bateu à porta de uma família e pediu um prato de comida.

Não havia muito e cada pessoa recebeu sete peças de massa. Ao fim da refeição, o santo levantou-se, agradeceu a generosidade dos anfitriões e seguiu seu caminho. Os donos da casa se surpreenderam com o pequeno milagre: embaixo de cada prato havia bastante dinheiro.

Replicar a tradição é bem fácil: coloque uma nota de qualquer valor embaixo do prato. Antes de comer, separe sete peças e fique em pé. Coma o nhoque separado: a cada garfada, faça um pedido. Depois, basta saborear este delicioso clássico italiano. É recomendado guardar o dinheiro usado na carteira até o dia 29 seguinte.

Em Brasília, não faltam opções para degustar a delícia, de charmosos bistrôs a conhecidos restaurantes italianos. O Metrópoles selecionou algumas opções da iguaria. Veja:

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O Villa Tevere foge do básico feito com batata: serve um de beterraba com queijo azul do bosque. Além disso, todo dia 29 ainda coloca sete opções extras no cardápio, qualquer uma custa R$ 62
No La Fleur Bistrô, além do nhoque ao molho pesto (R$ 32,90) e ao molho de tomate (R$ 32,90), agora a casa conta com mais cinco opções, todas feitas de batata doce
O Dolce Far Niente tem três opções de nhoque: na foto, o Gnocchi à Mamma, feito de batata baroa à bolonhesa, gratinado com molhos bechamel e parmesão (R$ 44,90)
Na Don Romano, o tradicional gnocchi da casa vem com molho à escolha: pesto, sugo, funghi ou bolonhesa (R$ 41)
No Empório Árabe, o stinco de cordeiro chega escoltado por um nhoque de batata  baroa na manteiga de ervas (R$ 65,90)
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No Pecorino o nhoque é um carro-chefe. A dica é o clássico ao sugo e queijo fontina, feito com manteiga e sálvia (R$ 56). O nhoque ao molho de três queijos (R$ 53) também faz sucesso nas casas

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O Villa Tevere foge do básico feito com batata: serve um de beterraba com queijo azul do bosque. Além disso, todo dia 29 ainda coloca sete opções extras no cardápio, qualquer uma custa R$ 62

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No La Fleur Bistrô, além do nhoque ao molho pesto (R$ 32,90) e ao molho de tomate (R$ 32,90), agora a casa conta com mais cinco opções, todas feitas de batata doce

Gustavo Gracindo/Divulgação
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O Dolce Far Niente tem três opções de nhoque: na foto, o Gnocchi à Mamma, feito de batata baroa à bolonhesa, gratinado com molhos bechamel e parmesão (R$ 44,90)

Thiago Bueno/Divulgação
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Na Don Romano, o tradicional gnocchi da casa vem com molho à escolha: pesto, sugo, funghi ou bolonhesa (R$ 41)

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No Empório Árabe, o stinco de cordeiro chega escoltado por um nhoque de batata baroa na manteiga de ervas (R$ 65,90)

Thiago Bueno/Divulgação
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No Gero, as sugestões são o nhoque de batata dourado com lula, vieira e pimenta (R$ 102) e o nhoque de batata com trufa negra ao creme de burrata e parmesão (R$ 98)

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Dolce Far Niente
Avenida das Castanheiras, 1060, Águas Claras. De segunda a quinta, das 18h à meia-noite; De sexta a domingo, das 11h30 às 15h e das 18h à meia-noite. Telefone: (61) 3254-2263

Don Romano Cantina e Pizzaria
SHIS, QI 11, Bloco F, Lojas 30/46. De segunda a quinta das 11h30 às 23h30; sexta e sábado das 11h30 à meia-noite; domingo e feriado do meio-dia às 23h. Telefone: (61) 3248-0078

Empório Árabe
Avenida das Castanheiras, 1060, Águas Claras. De segunda a domingo, das 9h à meia-noite. Telefone: (61) 3436-0063

Gero Brasília
SHIN CA 4, Lote A, Lago Norte, Shopping Iguatemi. De segunda a sexta, do meio-dia às 15h e das 19h à meia-noite; sábado e domingo, do meio-dia às 17h e das 19h até 1h. Telefone: (61) 3577-5520

La Fleur Bistrô
CLSW 302, Bloco A, Lojas 8 e 9. De domingo a quinta, das 16h à meia-noite; sexta e sábado, das 16h à 1h. Telefone: (61) 3026-0004

Pecorino
210 Sul, Bloco C, Loja 388. De segunda a domingo, de meio-dia às 15h e das 19h à meia-noite. Telefone: (61) 3443-8878
Setor Terminal Norte, Conjunto J, Loja 104, Boulevard Shopping. De segunda a domingo, das 11h às 22h30. Telefone: (61) 3033-8285
SAI/SO, Área 6580, ParkShopping, Espaço Gourmet. De segunda a quinta, do meio-dia às 23h; sexta e sábado, do meio-dia à 1h; domingo, do meio-dia às 21h. Telefone: (61) 3967-1105

Villa Tevere
115 Sul, Bloco A, Loja 2. Segunda, das 19h30 às 23h30; de terça a quinta, do meio-dia às 15h e das 19h30 às 23h30; sexta e sábado, do meio-dia às 15h e das 19h30 à 0h30; domingo, do meio-dia às 16h. Telefone: (61) 3345-5513

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