Maya Brownies, conheça nova marca de doces em Brasília
O empresário Gabriel Faria Machado Santana inaugurou o empreendimento há cerca de dois meses
atualizado
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Vender doces era um desejo antigo de Gabriel Faria Machado Santana, 27 anos. Desde 2017, ele tinha projetado a logomarca e o nome do empreendimento, no entanto, a ideia teve de ficar adormecida. Há dois meses, a Maya Brownies saiu do papel e já está conquistando clientes pela capital.
O jovem empresário conta que, apesar de ser formado em administração, sempre se interessou pela gastronomia. Ele uniu o planejamento aprendido na faculdade com o lado criativo na cozinha. Assim, desenvolveu a receita dos bolinhos. A iguaria tem como principal característica o uso do cacau.
“Sempre fiz brownie aqui em casa e meus amigos e familiares adoravam. Aí, criei coragem para vender. A logomarca e o nome foram inspirados na cultura Maia, que eu acho muito interessante”, pontuou.
A Maya Brownies serve bolinhos de 75g que saem em seis sabores: original (chocolate), flor de sal, pistache, amêndoas laminadas, castanha-de-caju com coco e nozes. Os doces são comercializados de duas maneiras: caixa com 4 unidades (R$ 37, um sabor, R$ 43,50, diversos sabores) e 6 unidades (R$ 54, um sabor, R$ 63, diversos sabores).
Os brownies podem ser retirados no Sudoeste – demandando um dia de antecedência– ou entregues em casa. As encomendas chegam às sextas-feiras e devem ser pedidas até quinta, às 18h.
