Leite Ninho é um ingrediente versátil. Vai de pipoca a prato principal
Dentro do brownie ou como camada em um milk shake, o leite em pó está presente nas mais variadas receitas
atualizado
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Se tem um ingrediente que vive os seus tempos de glória, este é o Leite Ninho. Presente em doces, bolos, pipocas, pizzas e milk shakes, o gostinho de infância ganha lugar até mesmo em pratos salgados. Listamos alguns endereços brasilienses que servem diferentes preparos com uso do Leite Ninho na receita:
daHora
Taguatinga Shopping.
Aos amantes do milk shake, aqui vai uma ótima opção. O caboclo (R$ 12,90 e R$9,90) é um milk shake de açaí, preparado com quatro diferentes acompanhamentos: paçoca, Leite Ninho, farinha láctea ou Nesquik de morango. A sobremesa é montada em camadas alternadas entre o açaí e um dos acompanhamentos.
D’Lurdes
QE 30, Conjunto K, Lote 9, Guará II, 3382-6625; e Edifício Beverly Hills Plaza, Avenida das Castanheiras, Rua 33/34 Norte, Lotes 1 e 2, Loja 123, Águas Claras, 3204-3283.
No rodízio de pizzas servido a partir das 18 horas nas duas unidades do restaurante de comida regional, um dos momentos mais aguardados da noite é a hora em que chegam à mesa dos clientes as sugestões doces. Uma das queridinhas da clientela é a de Nutella com Leite Ninho, feita de forma simples, mas saborosa. O rodízio custa R$ 32,90, de terça a quinta, e R$ 36,90, sexta e sábado.
E aí vai resistir? Pizza de Ninho com Nutella… Unidade Aguas Claras aberto até as 23hs. Corre pra cá!
Posted by D’Lurdes – Delícias de Minas on Domingo, 15 de novembro de 2015
Mr. Brownie (foto no alto)
103 Sul, Bloco B, Loja 40, 3347-0208.
As duas opções desta doceria são de encher os olhos e a boca. O blondie gateau (R$ 18) é uma sobremesa com brownie feito com massa de Leite Ninho, somado a uma cobertura cremosa, um picolé afundado, uma farofa de amêndoas e morangos em pedaços. Outra sugestão é o volcano (R$ 15), que leva o mesmo brownie de Leite Ninho, mais sorvete de chocolate e pedaços de morango. A combinação é coberta por um globo de chocolate branco que é derretida por uma calda quente de chocolate meio amargo.
Tribeca.NY
Rua das Figueiras, Lote 6, Lote 14, 3573-1922.
No cardápio desta loja especializada no preparo de pipocas especiais estão mais de 20 sabores diferentes. Mas, existe um exemplar que se destaca entre as demais: a pipoca feita com mix de Leite Ninho e leite condensado. Vendida a pronta-entrega, custa R$ 5 a R$ 12, o pacote. Para encomenda, sai a R$ 80, o quilo.
Universal Diner
210 Sul, Bloco C, Loja 18, 3443-2089.
Gosta da textura que o Leite Ninho dá, mas não necessariamente do sabor? Então você vai gostar do purê de batata baroa do Universal Diner. A versão preparada pela chef Mara Alcamim usa o leite no preparo e ganha um diferencial com o toque do ingrediente.
