Lake’s se une à clinica Ravenna para menu light

O restaurante Lake’s lançou um novo cardápio light montado em parceria com a clínica Ravenna. O menu é voltado para quem quer ou busca manter o corpo com saúde. A Ravenna virou referência em emagrecimento saudável, com reduções de peso por meio de uma projeto que envolve tratamento médico, nutricional, psicológico, além de atividade física adaptada. 

No cardápio especial estão disponíveis quatro tipos de caldo, três saladas e seis proteínas. Veja o menu completo:

 

Caldos

Caldo de palmito – R$ 12

Caldo de aspargo – R$ 12

Caldo de cenoura com alho – R$ 10

Caldo de couve-flor com gengibre – R$ 10

 

Saladas

Salada de folhas verdes e cogumelos ao aceto balsâmico – R$ 14

Salada de folhas e frutas ao vinagrete de morango – R$ 12

Salada de folhas, tomate, cenoura e palmito com molho de mostarda – R$ 14

 

Proteínas

Bacalhau na brasa (150g) – R$ 65

Filé na brasa com mostarda (100g) – R$ 30

Linguado ao mediterrâneo (150g) – R$ 35

Polpetas de carne (80g) – R$ 37

Stick de frango com pimentão e cebola (120g) – R$ 27

Salmão de grelhado na brasa (100g) – R$ 35 (foto no alto)

 

Guarnições

Berinjela assada com cebola e tomate (70g) – R$ 13

Brócolis com alho (65g) – R$ 13

Caprese de abobrinha com molho pesto (75g) – R$ 13

Espaguete de pupunha com legumes (60g) – R$ 15

Quinoa refogada (40g) – R$ 13

Quinoa com cogumelos (55g) – R$ 15

 

Sobremesas

Creme de papaya com calda de framboesa (75g) – R$ 10

Gelatina com coulis de morango (90g) – R$ 9

Olho de sogra diet (2 unidades) (20g) – R$ 10

Melão (45g) – R$ 9

Falsa cartola (45g) – R$ 10

 

Lake’s
402 Sul, Bloco C, Loja 15, 3323-1029. Segunda a sábado, das 12h à 0h. Domingo, das 12h às 17h.