Kit Kat, lasanha e banoffee: 14 pastéis diferentões para provar no DF
Petisco muito adorado pelos brasileiros, um pastel crocante, quentinho e recheado tem seu valor
atualizado
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Um pastelzinho de feira, bar ou restaurante é um alimento que conquista paladares. Com sabores variados, ele se tornou um legítimo exemplo de criatividade. Brasileiríssimo e presente em todas as feiras do país, o prato é derivado do tradicional rolinho primavera da culinária chinesa e do guiosa japonês.
O preço e a combinação de recheios agradam a todas as classes sociais. Nas feiras e locais especializados na iguaria, a criatividade entrou em cena e hoje há vários tipos, salgados ou doces. As inovações são muitas, passando por diversas formas, tamanhos e sabores.
Para fugir do tradicional de queijo ou carne, vale ousar na hora de escolher o sabor. Para te ajudar, o Metrópoles elencou 14 sabores muito diferentes para provar em quatro espaços gastronômicos de Brasília. Confira:
Olinda Comida Nordestina
No Olinda Comida Nordestina, o pastel pode ser vendido por R$ 12 (6 unidades) ou R$ 22 (12 unidades). Por lá, o cliente encontra sabores como carne de sol na nata, queijo manteiga com rapadura e cartola.
Pastel Mix
No Pastel Mix, que acaba de abrir uma unidade no mercado Mané, há muitas opções no menu. Vale apostar no pastel de Shitake temperado no azeite e shoyo, queijo e alho em flocos (R$ 19); e no de Estrogonofe de frango com champignon e batata palha (R$ 17). Para adoçar, a boa pedida é o de Banoffe (R$ 17), com banana, doce de leite e marshmallow).
Pastelaria do Beto
A Pastelaria do Beto conta com diversos sabores diferenciados. Um deles é o de Bobó de Camarão com Cream Cheese (R$ 29,90). Vale experimentar também o pastel de Cachorro quente (R$ 21), Bacalhau do Porto (R$ 29,90) e o de Lasanha (R$ 22). Dentre os doces, a boa pedida é o de Kit Kat (R$ 24) e o de Doce de leite com Paçoca (R$ 21,90).
Solo
No recém aberto Solo, a aposta para a entrada é o Pasta frita di brie con miele (R$ 48), que é uma porção de mini pastéis de queijo brie com mel.
Olinda Comida Nordestina
CNB 2 Lote 2, Loja 1 – Taguatinga. Telefone: (61) 3562-5177. De segunda a sexta, das 11h às 23h. Sábado e domingo, das 11h às 16h.
Pastel Mix
107 Sul. Telefone: (61) 3244-0562. Todos os dias, das 15h30 às 22h.
110 Norte. Telefone: (61) 3879-8083. Todos os dias, das 15h30 às 22h.
Gilberto Salomão. Telefone: (61) 3248-2338. Todos os dias, das 12h às 22h.
Pastelaria do Beto
Feira dos Importados, SIA, trecho 7. De terça a domingo, das 9h às 18h.
307 Norte, bloco B, loja 69. Todos os dias, das 15h às 22h30.
SMDB conjunto 12, bloco C, loja 4. Todos os dias, das 15h às 22h30.
Laguna Mall, Avenida Castanheiras – Águas Claras. Todos os dias, das 15h às 22h30.
Solo Ristorante
403 Sul. Telefone: (61) 3879-1889. De segunda a quinta, das 11h30 às 15h e das 18h30 à 0h. Sexta e sábado, das 11h30 à 0h30. Domingo, das 12h às 17h.