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Hamburgueria The Black Beef chega ao Sudoeste e Águas Claras

A rede alagoana segue em expansão na capital com mais dois endereços. O burger vegetariano Super Brie junta-se ao cardápio fixo da marca

atualizado

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1 de 1 Screenshot_812 - Foto: Reprodução/Facebook

A hamburgueria alagoana The Black Beef inaugura mais duas unidades em Brasília em dezembro. O Sudoeste (CLSW 302) ganha uma versão pocket a partir dessa semana e na sequência a marca desembarca também em Águas Claras (DF Plaza) com abertura para o público no dia 19/01. Os novos endereços juntam-se à primeira unidade na cidade, localizada na 402 Sul.

As duas operações apresentam o cardápio já praticado na Asa Sul. Para comemorar a novidade, a The Black Beef incorpora no menu fixo uma opção vegetariana, o Super Brie (R$ 24) versão do burger feito com queijo brie empanado e parmesão cream com geleia de pimenta.

No cardápio, há ainda sugestões que vão de R$ 15 a R$ 24, além do Cheddar Melt Spicy (R$ 24), um dos pedidos especiais da casa, com costela bovina e cheddar melt com cebolas grelhadas no bacon.

Idealizada pelo chef e empresário Deco Sadigursky em 2014, a marca começou como um food truck na avenida Antonio Gomes de Barros, em Maceió. “A marca está em franca expansão no Brasil e no exterior. Queremos terminar 2017 com sete lojas próprias (uma em Maceió, três em Brasília, uma em Goiânia e duas em Belo Horizonte) e cinco franquias (Uberlândia, Salvador, São Paulo, Ribeirão Preto e Rio de Janeiro)”, conta. No primeiro semestre de 2018, os burgers desembarcam na cidade do Porto, em Portugal.

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Super Brie - Pão da casa, queijo brie extra crispy, parmesan cream e geleia de pimenta
Cheddar Melt Spicy - burger de costela bovina, cheddar melt com cebolas grelhadas no bacon, acompanhado de chipotle cream
Deco Sadigursky
Fachada da loja no Sudoeste
Os destaques do menu são: o Black Beef (pão australiano artesanal, burger artesanal bovino, double cheddar e cebolas caramelizadas) e sua versão big, com dois discos de de 120g, muçarela artesanal, cebolas e barbecue; Black Rib (Pão artesanal, burger artesanal de costela bovina, maionese especial Black Beef, muçarela artesanal, molho barbecue e bacon); Triple Cheese (Pão artesanal, burger artesanal bovino, creme de parmesão, muçarela artesanal e blue cheese derretido
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Delícias da casa: porções de batatinhas fritas onduladas chamadas de Crinkle Fries; as Brie N’ Fries, porção de fritas cobertas de queijo brie e geleia de pimenta com bacon; e a Cheddar N’ Fries, cobertas com cheddar derretido e farofa de bacon

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Super Brie - Pão da casa, queijo brie extra crispy, parmesan cream e geleia de pimenta

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Cheddar Melt Spicy - burger de costela bovina, cheddar melt com cebolas grelhadas no bacon, acompanhado de chipotle cream

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Deco Sadigursky

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Fachada da loja no Sudoeste

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Os destaques do menu são: o Black Beef (pão australiano artesanal, burger artesanal bovino, double cheddar e cebolas caramelizadas) e sua versão big, com dois discos de de 120g, muçarela artesanal, cebolas e barbecue; Black Rib (Pão artesanal, burger artesanal de costela bovina, maionese especial Black Beef, muçarela artesanal, molho barbecue e bacon); Triple Cheese (Pão artesanal, burger artesanal bovino, creme de parmesão, muçarela artesanal e blue cheese derretido

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Os shakes também estão entre os hits da marca. Os mais vendidos? Nutella, Oreo e Paçoca com doce de leite

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Ainda no menu: Queen Burger (Pão artesanal, burger artesanal de cupim, creme de gorgonzola, muçarela artesanal e cebolas caramelizadas); e o sucesso Jam Burger (Pão artesanal, burger artesanal bovino, parmesão cream, queijo brie e bacon jam – geleia de bacon e pimenta)

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SERVIÇO
Asa Sul
SCLS 402 Bloco B Loja 25
Fone: (61) 3225-7991
Funcionamento: De segunda è quinta das 11h às 16h e das 18h às 23h / Sextas e Sábados a casa fecha à 1h. Tem espaço para pets

Sudoeste
CLSW 302 Bloco B Loja 2
Aceita todos os cartões
Fone: (61) 3344-8791
Funcionamento: De segunda a quinta das 11h às 16h e das 18h às 23h / Sextas e Sábados a casa fecha à 1h. Tem espaço para pets

Águas Claras
DF Plaza – Loja 1, R. Copaíba – Águas Claras, às margens da EPTG
Tem espaço para pets

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