Globo gourmet? Claude Troisgros lança linha de biscoito de polvilho
O quitute está para chegar aos mercados e traz tempero francês
atualizado
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Impossível não relacionar as praias cariocas ao famoso quitute de polvilho vendido nelas: o Biscoito Globo é parceiro do mate gelado nas areias há décadas. O biscoitinho leve e inflado não seduz apenas os brasileiros mas também o famoso chef francês Claude Troisgros, apresentador do programa Que Marravilha, que está trazendo a sua própria linha desse produto.
Os biscoitos assinados pelo cozinheiro, segundo reportagem do jornal O Dia, recebem um toque sofisticado, que remetem à sua gastronomia: ervas de Provence, hot curry, chocolate, queijo pecorino romano e original com sal marinho. O produto por ora é encontrado apenas em mercados, empórios e lojas de conveniência, porém, nada impede que ele chegue a mercados populares e praias, e é aí que nasce a polêmica.
Os pacotes de 50 gramas têm preço sugerido de R$ 5 a unidade e são livres de glúten e lactose.