Genuína Burguer inaugura no Sudoeste com sanduíches a partir de R$ 18
A loja fica no posto da SQSW 305. Um destaque do cardápio é a batata frita com pó de trufa
atualizado
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A Genuína Burguer já está funcionando no Sudoeste (posto da SQSW 305). A casa abriu na segunda-feira (18/12) em esquema de soft opening: a inauguração completa está prevista para a próxima quinta (21). O estabelecimento, que oferece hambúrgueres com carne angus, aposta no preço competitivo e em preparos incomuns em lanchonetes.
Os sanduíches custam entre R$ 18,17 e R$ 32. As receitas levam queijo cheddar inglês, maionese artesanal, tomate caqui e carne angus, uma das prediletas dos amantes do prato norte-americano.Além disso, a casa oferece um tartar de kobe (R$ 42,17), carne crua picada em ponta de faca, com ovo caipira, alcaparras e azeite trufado. As batatas fritas também ganham destaque no cardápio. São duas opções: rústica com alecrim e sal do Himalaia (R$ 17), e com pó de trufa (R$ 24,17).
A hamburgueria também oferece grelhados: kobe (R$ 220g), salmão na crosta de quinoa (R$ 50,17) e bife ancho (R$ 48,17). Todos com direito a um acompanhamento.
Entre os doces, destaque para o milk-shake de coco rústico (R$ 26,17), servido dentro da fruta.
Genuína Burguer
SQSW 305 (posto de gasolina). De segunda a quinta, das 18h30 à 0h. Sexta e sábado, das 18h30 à 1h; e domingo, das 12h30 às 23h30