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Festival de Inverno do Pontão traz menus por R$ 59

Restaurantes do complexo oferecem pratos especiais para a estação mais fria do ano

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1 de 1 Entrada-do-Sallva-Creme-de-abóbora-com-gengibre-e-gorgonzola-crédito-foto-Gui-Teixeira - Foto: Gui Teixeira/Divulgação

O Festival de Inverno do Pontão chega à sua 9ª edição. De 25 de junho a 25 de julho, o complexo de gastronomia e entretenimento do Lago Sul celebra a estação mais fria do ano com atrações musicais e novidades no menu das casas.

Bierfass Lago, Fausto & Manoel, Geleia no Container, La Paleta, Manzuá, Mormaii Surf Bar, Sallva Bar & Ristorante, Soho e Stonia Ice Creamland criaram um cardápio exclusivo para a temporada. Todos restaurantes têm menu de almoço e jantar (entrada, principal e sobremesa) por R$ 59.

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O menu de inverno do Sallva Bar & Ristorante possui creme de abóbora com gengibre e gorgonzola, nhoque de batata ao molho roti e brownie de chocolate
As opções do Soho trazem guioza de salmão, lámen e abacaxi quente com mel e sorvete de creme. No Stonia Ice Creamland, Vulcão Tóquio, acompanhado de dois cafés e duas águas sem gás
O Manzuá tem no menu um creme de pupunha, filé de peixe grelhado ao molho de araticum com risoto de castanha-de-baru e brownie com sorvete de creme e calda de geleia artesanal de frutas vermelhas
Ainda no Manzuá, bolinho de salmão crocante e cream cheese, levemente picante e empanado no panko
O BierFass Lago oferecerá um creme de abóbora com crispy de carne-seca como entrada; miolo de alcatra com molho de mostarda grelhado na parrilla servido com batata sauté no prato principal; e torta de limão para sobremesa.
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La Paleta apresenta Brownie com sorvetes, uma paleta com toppings, café especial com Paleta de doce de leite e duas águas minerais.

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O menu de inverno do Sallva Bar & Ristorante possui creme de abóbora com gengibre e gorgonzola, nhoque de batata ao molho roti e brownie de chocolate

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As opções do Soho trazem guioza de salmão, lámen e abacaxi quente com mel e sorvete de creme. No Stonia Ice Creamland, Vulcão Tóquio, acompanhado de dois cafés e duas águas sem gás

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O Manzuá tem no menu um creme de pupunha, filé de peixe grelhado ao molho de araticum com risoto de castanha-de-baru e brownie com sorvete de creme e calda de geleia artesanal de frutas vermelhas

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Ainda no Manzuá, bolinho de salmão crocante e cream cheese, levemente picante e empanado no panko

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O BierFass Lago oferecerá um creme de abóbora com crispy de carne-seca como entrada; miolo de alcatra com molho de mostarda grelhado na parrilla servido com batata sauté no prato principal; e torta de limão para sobremesa.

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O BierFass oferece também uma opção de menu vegetariano: salada de folhas com molho de mostrada e croutons, almôndegas de berinjela e torta de limão.

Bruschetta de carne seca com nata, filé-mignon acompanhado de risoto de funghi e chips de batata-doce, além de pudim de macaxeira, são as opções do menu do Fausto & Manoel. No Geleia no Container, o combo é hambúrguer (pão branco artesanal com blend de fraldinha e costela 180 g), natata noisette, fondue mix de queijos (Emmental e Gruyère), cookie recheado de Nutella e pink lemonade.

Filé de Saint Peter grelhado com macarrão japonês e legumes ao molho de tamarindo e sorvete de queijo com calda quente de goiabada são as opções do Mormaii Surf Bar.

Pontão
NA SHIS QL 10, Lote 1/31 (Lago Sul). (61) 3364-0580. Horário de funcionamento das casas aqui

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