Especializado em bacalhau e polvo, O Tuga abrirá unidade no CasaPark
Após fazer sucesso com o drive-thru perto da ponte JK, o restaurante comandado pelo chef Antônio Barrigana abrirá um ponto no CasaPark
atualizado
Compartilhar notícia
Foi em um pequeno espaço de drive-thru que O Tuga começou a fazer sucesso em Brasília. Localizado dentro da Associação dos Servidores do Supremo Tribunal Federal (Astrife), o restaurante comandado pelo português Antônio Barrigana agora irá ampliar os horizontes e abrir dentro do CasaPark.
Previsto para inaugurar na segunda quinzena de fevereiro, O Tuga é especializado em bacalhau e polvo na brasa. Entre os best-sellers da casa, Bolinho de bacalhau (R$ 9) e Camarões à Moçambique (R$ 58) figuram a parte de entradas. Nos pratos principais, o Bacalhau na telha (R$ 268), que leva cebola, tomate, batata, tomate cereja, ovo, brócolis, alho fatiado e azeitonas portuguesas, é um dos mais pedidos.
Além dele, o Misto de polvo e bacalhau à lagareiro (R$ 266), acompanhado de batatas ao murro temperadas com ervas, brócolis e finalizado com alho e azeite, também é uma boa pedida. Nas sobremesas, o Pastel de Belém, tradicional doce português (R$ 8) é sucesso.
A nova casa será na parte posterior do prédio e contará com um projeto assinado pelo arquiteto Rodrigo Biavati.
