Especializada em raclette, Swiss Gourmet abre contêiner na Funarte
Além do queijo derretido, a casa serve tábua de frios e hambúrgueres
atualizado
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A Swiss Gourmet, especializada em pratos com o queijo raclette suíço, vai abrir ponto físico no gramado da Funarte (Eixo Monumental), junto ao Espaço Contém.
As quatro opções da casa permanecem com o mesmo preço, R$ 25. A novidade no cardápio é a tábua de queijos (R$ 69), com 5 opções de terroir, uma de geleia picante (pimenta-cumari do Pará, barbecue de amora negra ou morango com pimenta), salame e salsichão holandês.
Confira parte do projeto arquitetônico e alguns dos pratos servidos pela Swiss Gourmet:
São quatro formas de servir a raclette: tradicional (com batata regada à azeite, ervas e frios), internacional (versão sem arroz de um famoso prato com camarão servido em barquinha assada), no burguer (hambúrguer de carne bovina, bacon, picles e molho especial) e na baguete (salsichão no pão de 20cm com bacon e molho especial).
O ambiente será pet friendly, ou seja, aceitará a presença de cachorros, gatos e outros bichanos.
Swiss Gourmet
Espaço Contém (gramado da Funarte, Eixo Monumental). Quarta a domingo, das 17h à 0h