Ernesto Cafés Especiais
Esta cafeteria tem ambiente agradável e bons motivos para atrair aficionados em café. Trabalha com grãos variados, incluindo um blend desenvolvido especialmente para a casa pelo produtor mineiro Hugo Wolff. Os métodos de extração também variam: espresso, prensa francesa, aeropress e os filtros Hario e Chemex. Diariamente, é possível comprar pães quentinhos, produzidos com ingredientes […]
atualizado
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Esta cafeteria tem ambiente agradável e bons motivos para atrair aficionados em café. Trabalha com grãos variados, incluindo um blend desenvolvido especialmente para a casa pelo produtor mineiro Hugo Wolff. Os métodos de extração também variam: espresso, prensa francesa, aeropress e os filtros Hario e Chemex. Diariamente, é possível comprar pães quentinhos, produzidos com ingredientes orgânicos e fermentação natural, em sabores como batata tostada com ervas aromáticas e vinho com gorgonzola. No almoço, investe em pratos leves, como a sala da vez, que muda a cada semana e vem acompanhada de pães da casa.
115 Sul, Bloco C, Loja 14, 3345-4182. Terça a sábado, das 8h às 23h; domingo, das 8h às 22h.