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Em ano de Copa, Restaurant Week aposta em cozinha internacional

Festival gastronômico será realizado entre os dias 16 de fevereiro e 11 de março

atualizado

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A primeira edição do Restaurant Week de 2018 já tem data confirmada. Entre os dias 16 de fevereiro e 11 de março, 70 casas brasilienses apresentarão menus especiais para o festival. Dessas, 40 servirão o Menu Restaurant Week – no qual o almoço custa R$ 43,90 e o jantar R$ 54,90 –, e as outras 30, o Menu Restaurant Week + (plus) – a R$ 55 o almoço e R$ 68 o jantar.

Em ritmo de contagem regressiva para a 21ª Copa do Mundo, na Rússia, o evento volta suas atenções para o torneio. O tema da iniciativa será a gastronomia internacional e chefs de todo o Brasil terão a liberdade para trabalhar com ingredientes comuns dos países classificados para o mundial.

“O tema gastronomia internacional é bastante abrangente. Estamos contando que esta edição será ainda mais criativa, com uma verdadeira viagem gourmet por diferentes culturas e sabores”, analisa Fernando Reis Jr., realizador do evento.

Assim como nas últimas edições, o cliente poderá optar por acrescentar R$ 1 à conta como doação para a organização não governamental (ONG) Amigos da Vida. A ONG atua na promoção e defesa dos direitos humanos de pessoas acometidas por HIV/AIDS e na prestação de cuidados às crianças órfãs da AIDS.

Andreia Marliére
Bife de chorizo com batata mediterrânea do Barbacoa

 

Confira a lista das casas participantes:
360 Grill
Abbraccio – Iguatemi Brasília e ParkShopping Brasília
Árabe Gourmet
Avenida Paulista
Barbacoa
Bartolomeu
Bla’s
Brace
BSB Grill Norte e BSB Grill Sul
Cantina da Massa
Capim Dourado
Confraria do Camarão
Contê – Food & Drinks
Croissanterie Café | Bistrô
Dudu Bar – Asa Sul e Lago Sul
Due Trattoria e Bruschetteria
El Negro Parrilla
Estação dos Vinhos
Fortunata
Fred Restaurante
Fusion Bar e Restaurante
Grand Cru
Kannika
Ki Mukeka
L’Entrecôte de Paris
La Tambouille
Le Jardin du Golf
Le Vin
Limoncello Ristorante
Liv Lounge
Loca Como Tu Madre
Mangai – ID Shopping e Lago Sul
Mercadito
Nakombi
Nau Frutos do Mar
Nebbiolo
Nikkei Sushi Cevicheria Bar
Noah – Eat, Drink, Fun
O Contemporâneo Toujours
Olivae
Oliver
Oscar
Otro Parrilla
Parfait Bistrô
Piantas Bistrô
Pinguim
Pobre Juan
Quattro Pizza Bar
Quitinete Gourmet
Rio Bistrô e Lounge – Águas Claras e Asa Sul
Sagres Restaurante
TAJ
Tasca da Vila
The Vintage Dining Bar
Ticiana Werner
Tokio Restaurante – Jardim Botânico e Lago Sul
Toro
Trattoria da Rosário
Vanilla Café e Brigaderia
Villa Tevere

8 imagens
 Medalhões Werner, de Ticiana Werner
BSB Grill Picanha Grill
Massa negra com camarões da Ticiana Werner
Le vin Filé de tilápia com tomate provençal
Caldo de abóbora do Quattro
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Peito de frango recheado do Quattro

Divulgação
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Medalhões Werner, de Ticiana Werner

Divulgação
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BSB Grill Picanha Grill

Divulgação
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Massa negra com camarões da Ticiana Werner

Divulgação
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Le vin Filé de tilápia com tomate provençal

Foto: Tadeu Brunelli
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Caldo de abóbora do Quattro

Divulgação
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BSB Grill Panqueca de doce de leite

Divulgação
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Petit gateau de doce de leite da Ticiana Werner

Divulgação

18ª edição da Brasília Restaurant Week.
Entre os dias 16 de fevereiro e 11 de março. Valores: almoço – R$ 43,90, (menu plus) R$ 55; jantar – R$ 54,90, (menu plus) R$ 68

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