El Negro

A grife de carnes brasiliense é uma das mais jovens da capital, tocada pelo chef Marcello Piucco. A casa conta com uma vasta seleção de cortes de boa qualidade. O mais tradicional é o suculento ancho premium, preparado na parrilla montada junto à vitrine. Os acompanhamentos vêm à parte: risoto negro de cogumelo e o purê de mandioquinha trufada são pedidas populares.

413 Norte, Bloco C, Lojas 3/13; 3041-8775. Segunda a sábado, das 12h às 15h e das 19h à 0h. Domingo, das 12h às 17h.