Edição do Festival Panelas da Casa será exclusiva com serviço take out
Os clientes dispõem de sete casas com menus especiais no valor de R$ 59 entre os dias 25 de junho e 5 de julho de 2020
atualizado
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A quarentena obrigou o setor gastronômico a readaptar. Bares, cafés, restaurantes e até festivais tiveram que mudar. É o caso do Festival Panelas da Casa. O evento encontrou um jeito de se aproximar novamente de todos que o fazem acontecer. Entre os dias 25 de junho e 5 de julho de 2020, será realizada a edição “Saudades”.
Em um formato diferente, sete restaurantes da capital, que participam da Confraria Panelas da Casa, irão oferecer um prato (para duas pessoas) e chope Colombiana Pilsen pelo valor de R$ 59.
Os pedidos poderão ser realizados pelos telefones das casas participantes e será exclusivo no formato take out. Participam desta edição os restaurantes: Bem te Vi, Cantucci, Carpe Diem, C’est la Vie, El Paso, Grano & Oliva e Nossa Cozinha Bistrô.
No Bem Te Vi, a boa pedida é o Ninho, feito com tiras de filé de frango grelhado e lâminas de maçã salteada, regado com molho de iogurte, mostarda e parmesão. Acompanhado com arroz de brócolis e legumes puxados no azeite. Já o Cantucci oferece o gnocchi de massa fresca feita na casa, com molho rôti cremoso do chef, tiras de filé e cebolinha.
O Carpe Diem terá um milanesa de filé suíno com maionese de batata, feito com filé suíno à milanesa de farinha panko com salada de batata com bacon, molho de iogurte e mostarda. O C’est la Vie contará com os crepes mais pedidos do menu, como o galette indiana e o cariri crepe.
No mexicano El Paso, o cliente receberá as fajitas de filé com queijo picante, que leva fatias de filé mignon grelhadas com cebola e pimentões, cobertas com queijo cremoso e molho de jalapeños. Acompanha arroz mexicano, guacamole e totopos. A Grano & Oliva terá a pizza margherite tradicional.
O Nossa Cozinha Bistrô dispõe da costelinha suína ao molho barbecue, acompanhada de batata rústica com molho cheddar e bacon. Cada unidade foi responsável por escolher o menu que será oferecido. Segundo a organização o objetivo não é, exclusivamente, criar ou apresentar um novo prato, mas sim, aproximar novamente a clientela dos estabelecimentos.
Festival Panelas da Casa – edição “Saudades”
De 25 de junho até 5 julho. Exclusivo no formato take-out, o cliente faz a retirada no restaurante.