Dupla brasiliense inova fazendo delivery de dindin gourmet

Dindin, sacolé, chup-chup, gelinho… Para as sócias Camila Mignon, 26 anos, e Barbara Ricken, 22, o certo mesmo é congeladin. A empresa de dindin gourmet da dupla, Congeladin, que serve os mais diversos públicos, uniu criatividade e coragem para montar receitas pra lá de cremosas.

São geladinhos com misturas mais elaboradas e ampla gama de sabores: mais de 40, entre as categorias Frutas Naturais, Gourmet, Fit e Alcoólicos. O diferencial se dá, também, pelo fato de que provar o Congeladin é mais fácil do que parece. A dupla entrega tudo em casa, com direito a isopor personalizado.

Sem descer do salto
As meninas fazem questão de resolver tudo sozinhas. Produzem e fazem elas mesmas as entregas, sempre muito chiques. “Carrego esse carrinho pesado de salto, mas faço questão de manter a elegância. Somos assim, gostamos de ser assim”, conta Camila.

As entregas funcionam em forma de “combos”. Tudo personalizável. Pode-se pedir quantas unidades quiser, de quais sabores quiser. Mediante o pagamento da taxa de R$ 10 para a entrega, o dindin vem até em isopor personalizado da Congeladin, que funciona como refil.

Bárbara elaborou as receitas junto com a mãe. “Eu quis inovar. Pesquisei os sabores que ninguém faz, e comprei R$ 50 de uma marca já existente pra ter uma ideia do gosto. Pensei, pensei, pensei, e aos poucos fui desenvolvendo tudo”, conta Bárbara.

Veja carta completa de sabores:

Inspiração nas férias
Começou rápido e cresceu rápido. Bárbara Ricken, que cursa nutrição, foi quem teve a ideia do carrinho de dindin. “Sempre quis trabalhar com o público infantil, mas restaurante dá muito trabalho. Sou muito criativa. Vi a ideia, e em uma semana resolvi tudo. Deu no que deu”, diz Barbara;

Ela conta que viu, em Natal (RN), em janeiro, uma espécie de food truck em uma praça. A fila, de acordo com ela, era gigante. Curiosa, Barbara foi checar o motivo do sucesso. Era a marca Quim Dindin, também vendedora de geladinhos gourmet.

Apaixonada pela ideia, Barbara pediu auxílio à proprietária. Isabela, idealizadora da Quim Dindin, gentilmente deu dicas à novata. Praticamente uma semana depois o Congeladin já era realidade.

Por todo canto
Elas costumam passar os fins de semana em festas infantis. Mas não é só isso. Por conta da ampla gama de sabores, também estão presentes em festas de academia, levando as versões fit. Os alcoólicos fazem sucesso em reuniões de adultos.

Para as mamães preocupadas, há também uma boa notícia. A nutricionista, além de ser rígida com os ingredientes, fez a embalagem com um saquinho higiênico externo, limpo com álcool. Assim, a criançada não precisa se sujar e ainda protege o sacolé.

Congeladin Dindin Gourmet
Encomendas pelo número 99644-1997, com pelo menos 48 horas de antecedência. Pelo Instagram e e-mail congeladinbsb@gmail.com. A taxa de entrega é fixa, R$ 10 para qualquer lugar do DF.