Dia da Sobremesa: nove locais no DF para provar doces diferenciados
Confira opções no quadradinho para ir e experimentar sugestões que vão muito além do tradicional petit gateau ou brownie
atualizado
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Quem não gosta de comer um docinho, não é mesmo? A sobremesa está sempre presente na vida dos brasileiros depois do café, almoço ou jantar. Foi justamente por conta dessa popularidade que foi criado o Dia Nacional da Sobremesa, celebrado neste sábado (9/10).
O Metrópoles elencou nove locais para comer sobremesas diferenciadas em Brasília. Confira as opções:
Bla’s Cozinha de Culturas
No Bla’s Cozinha de Culturas, vale provar o Caribenõ (R$ 19,90). A sobremesa leva banana flambada ao rum servida com sorvete de baunilha e formiga baniwa. Outra receita que tem agradado é a Frutal (R$ 28,90), um sorbet de manga e wasabi com frutas vermelhas, suspiro, calda de pimenta rosa e sunomono com gergelim.
Cantucci Osteria
No Cantucci Osteria, a boa pedida é o creme brúlée de brigadeiro branco (R$ 18), com toque de baunilha e crosta crocante.
Grano & Oliva
Na Grano & Oliva Pizzeria, as katchas doces são sucesso. O prato teve como inspiração o katchapuri (espécie de pastel recheado com queijo), tradicional da Geórgia. Entre as opções estão: Nutella com morango (R$ 26); doce de leite com castanha (R$ 26) e banana (R$ 26).
Horta Cozinha Criativa
No Horta Cozinha Criativa, a opção para quem não come ingredientes de origem animal é o cheesecake vegano (R$19,90), feito com tofu sem lactose e calda de fruta da estação.
Jamie Oliver
Que tal a combinação de limão e açaí? O semifredo do Jamie Oliver reúne o sabor dessas duas frutas, acompanhado de bananas caramelizadas e praliné de avelã (R$ 34).
Le Parisien
O Le Parisien tem opções como o pain perdu (R$ 34), uma “rabanada” francesa servida com creme inglês de cumaru e frutas. Outra boa pedida é o creme de cupuaçu (R$ 29) com sagu cozido no café e formiga maniwara.
Marie Cuisine
No Marie Cuisine, uma sugestão bastante lembrada pelos comensais é a pavlova (R$ 49), feita com suspiro artesanal com creme de iogurte e frutas vermelhas. A sobremesa australiana foi desenvolvida para homenagear a bailarina russa Anna Pavlova, que criou a famosa coreografia de A Morte do Cisne.
Same Same
Entre as sobremesas do Same Same, o destaque fica para a Mangoooo Sticky Rice (R$ 28), composta por arroz doce cozido em leite de coco e servido com fatias de manga fresca.
Xamam
Já o restaurante Xamam, especializado em cortes suínos, conta com uma receita exclusiva do chef Anthony Soares. A casa apresenta uma sobremesa feita com crumble de bacon e biscoitos, acompanhado de sorvete de queijo e calda quente de goiaba (R$ 39).
Bla’s Cozinha de Culturas
406 Norte, bloco D, loja 38. Telefone: (61) 3879-3430. De terça a sábado, das 12h às 16h. Quarta a sábado, das 19h às 23h e domingo, das 12h às 16h.
Grano & Oliva Pizzeria
403 Norte, bloco E, loja 59. Telefone: (61) 3037-2147. Diariamente, das 18h às 23h.
Jamie Oliver
Venâncio Shopping, térreo. Telefone (61) 3710-3939. Diariamente, das 11h às 15h e das 18h à 0h.
Le Parisien Bistrot
103 Norte, bloco B. De terça a sexta, das 9h às 23h. Sábado, das 9h às 23h. Domingo, das 9h às 21h.
Marie Cuisine
103 Sul. Telefone: (61) 2411-3437. De segunda a quinta, das 12h às 16h e das 19h à 0h. Sexta e sábado, das 12h às 17h e das 19h à 1h.
Same Same But Different
SCLRN 711, bloco E, loja 59. Telefone: (61) 3546-9125. De segunda a sábado 12h às 15h e das 17h às 22h. Domingo, das 12h às 16h.
SHIS QL 10, Lote 1/30 – Lago Sul. Telefone: (61) 3364-0580. De segunda à quinta-feira, das 7h à 0h. Sexta e sábado, das 7h à 1h, e domingo, das 7h às 23h.