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DF: 7 locais para comer picanha, eleita segundo melhor prato do mundo

A picanha é um dos cortes de carne queridinhos dos brasilienses. Confira onde comer a iguaria no DF

atualizado

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Na foto, carne fatiada com batata frita - Metrópoles
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A picanha é um corte fresco de carne bovina especialmente popular e muito valorizado no Brasil. A iguaria foi eleita o segundo melhor prato do mundo, de acordo com o ranking internacional Best Traditional Food in the World in 2022, do site TasteAtlas. A plataforma, de origem croata, mapeia os principais pratos e restaurantes do planeta, além de agregar receitas, críticas e artigos.

Recebendo a nota 4.86 de 5, a picanha só perdeu para o kare, como é chamado o curry à japonesa, com 4.92 pontos. O site descreve o corte com o seguinte texto: “No Brasil, todo churrasco tem picanha, e todas as melhores churrascarias trazem picanha em seus cardápios”. Saiba onde encontrar a iguaria no Distrito Federal:

Açougue do Berg

No Açougue do Berg, há a Picanha Black Angus por R$ 120, com 350g; ou 500g, a R$ 190.

Buffalo Bio

A churrascaria Buffalo Bio aposta no rodízio, a partir de R$ 84,90, que contempla diversos tipos de cortes especiais. Além da picanha, a casa conta com cupim, alcatra, fraldinha, costela premium, carne de sol, shoulder steak e contrafilé entre as opções.

Fotografia de tábua de madeira com fatias de carne assada com bordas de gordura. Com sal salpicado dos lados, um garfo de churrasco e um faca no canto inferior direito e tomatinhos e folhinhas de salsa no canto inferior esquerdo
Picanha é uma das carnes servidas no rodízio da Buffalo Bio

Dom Francisco

No Dom Francisco, vale apostar na Picanha Em Dois Pontos (R$ 275), que serve duas pessoas. A opção vai à mesa com 560 g e acompanha farofa de ovos.

Fazenda Churrascada

Na Fazenda Churrascada, a opção é a Picanha Fatiada (R$ 169), que vem com 500g do corte e molho vinagrete.

5 imagens
A parrilla da casa tem 9 metros
O conceito da marca surgiu há 6 anos, quando foi realizado o primeiro Festival Churrascada no Brasil
A primeira Fazenda Churrascada foi inaugurada em São Paulo, na histórica Casa da Fazenda do Morumbi
Os cortes devem oferecer uma experiência aos clientes
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Há pratos individuais e para compartilhar

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A parrilla da casa tem 9 metros

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Os cortes devem oferecer uma experiência aos clientes

Foto: Divulgação

Na Seis – Comida de Bar

Recém-inaugurado na 706 Norte, o Na Seis – Comida de Bar conta com a Panelinha para 3, com picanha sobre o baião de dois escoltada com batata bolinha e vinagrete (R$ 89,06).

Na imagem, carne cortada sobre uma tábua - Metrópoles
O Na seis – Comida de Bar também tem o corte 

Parrilla Beer

No Parrilla Beer, a picanha é servida com molho chimichuri da casa. Por lá, o corte custa R$ 42,90, a porção individual.

Rubaiyat

O Rubaiyat também tem o corte no cardápio. A Picanha Fatiada serve duas pessoas e sai a R$ 358.

Rubaiyat também oferece o corte

Açougue do Berg

SCES Trecho 2, ao lado da Asbac. Telefone: (61) 99169-9636. De segunda a quinta, das 11h45 às 15h30, e das 18h45 à 0h; sexta, sábado e domingo, das 11h45 à 0h.

Buffalo Bio

Colônia Agrícola Samambaia Chácara 35 – Marginal da EPTG sentido Taguatinga. Telefone: (61) 3397-2443 e (61) 3397-2446. De segunda a sexta, das 11h30 às 15h30, e das 18h30 às 23h; sábados e domingos, das 11h30 às 16h, e das 18h30 às 23h.

Dom Francisco

Setor de Clubes Esportivos Sul, conjunto 31 – ASBAC. Telefone: (61) 32262005. De segunda a quinta, das 12h à 0h; sexta e sábado, das 12h à 1h; e domingo, das 12h às 17h.

402 Sul, bloco B, lojas 9 a 15. Telefone: (61) 3224 1634. De segunda a sexta, das 11h30 às 15h30 e das 19h à 0h. Sábado, das 11h30 à 0h. Domingo, das 11h30 às 17h. 

Fazenda Churrascada

Clube de Golfe, St. de Clubes Esportivos Sul, trecho 2. Telefone: (61) 9271-2652. De terça a quinta, das 12h às 23h; sexta, das 12h à 00h; sábado, das 11h30 à 00h; e domingo, das 11h30 às 19h.

Na Seis – Comida de Bar

706 Norte. De segunda a sexta, das 16h à 0h; sábado, das 11h à 0h; e domingo, das 11h às 20h.

Parrilla Beer

SLE praça 01 loja 6/7/8 – Gama Leste. De terça a domingo, das 11h à 0h. 

Rubaiyat

SCES – Setor de Clubes Esportivos Sul – trecho 1, lote 1 A, Asa Sul. Telefone: (61) 3443-5000.

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