Dez lugares para comer hambúrguer com preços entre R$ 4,50 e R$ 150

Se você está com desejo de fast food neste domingão, é hora de ficar com água na boca. Quando se pensa em uma opção rápida que proporcione saciedade durante o dia, a primeira opção que vem à cabeça é o hambúrguer. Duas fatias de pão, com uma fatia de proteína, geralmente carne, e todas as guarnições a gosto: o hambúrguer não escapou à “gourmetização”, mas também não perdeu seu caráter popular. Hoje, é possível encontrar os sanduíches nas versões mais simples e econômicas até as mais requintadas — e a preço de um prato de restaurante. Por isso, fizemos uma seleção de quiosques e hamburguerias do Distrito Federal que atendem ao gosto de diferentes tribos:

Rodoburguer
Rodoviária do Plano Piloto
Situada na movimentada Rodoviária do Plano Piloto, a lanchonete Rodoburguer oferece sanduíches com um dos menores valores do Distrito Federal. O x-tudo, que leva hambúrguer de carne, salada, batata-palha e milho, sai por R$ 4,50 e acompanha refresco de maracujá, caju ou manga. O local também tem opções como cachorro-quente, x-salada e salgados variados.

Zap Bomba
QNO 11, Conjunto O, Loja 6, Ceilândia, 3461-3260
O ambiente familiar é famoso pelos preços baixos. O carro-chefe é o trio bomba, que consiste basicamente em um sanduíche com hambúrguer de carne, salada, ovo e salsicha, acompanhado por uma porção de batata frita e um copo de refrigerante. Custa R$ 8. A casa também oferece opções de lanches como crepes, vitaminas e pizza, além de outros sanduíches com valores entre R$ 4 (o simples filé de frango) e 12,50 (o gigante brocador).

Faz Bem
407 Norte, Bloco E, loja 59, 3447-8112
Voltados aos veganos, os hambúrgueres da Faz Bem mostram que o lanche feito sem ingredientes de origem animal ou glúten também são saborosos e, principalmente, nutritivos. Além de sanduíches feitos com hambúrguer de soja, abobrinha, berinjela com linhaça e cenoura com aveia, há os sanduíches temáticos sem glúten. O nordestino leva hambúrguer de mandioca, cebola, salada, milho e maionese vegana; o mineirinho contém hambúrguer de couve com beterraba (foto acima), chutney de manga com goiabada e salada. Já o indiano é uma mistura das tradições brasileiras e as do país asiático, leva hambúrguer de cenoura com feijão, espinafre refogado, cebola crua, chutney de manga e tomate. Os preços variam entre R$ 9,90 e R$ 16,90. Pode-se acrescentar vários ingredientes e batatas fritas pelo preço adicional máximo de R$ 5,90.

Paul’s Restaurante
Avenida Flamboyant, Lote 24, Loja 19, Águas Claras, 3204-3826
No Paul’s, os sanduíches têm uma pegada do Oriente Médio. O de kebab traz alface, tomate, cebola roxa, kebab e molho de alho. Já na opção vegetariana, o kebab é substituído por falafel. O cliente pode optar por ter uma pitada de pimenta cayenne. Há ainda a possibilidade de montar seu próprio sanduíche utilizando ingredientes do cardápio, como alface, pimentão, milho, barbecue, alho, carne ou falafel. Valores a partir de R$ 24,90. Oferece serviço de delivery.

O Carcará Hamburgueria
CNF 03, Lote 05, Loja 2 Taguatinga, 3024-3429
A casa oferece três tipos de hambúrguer com 90g ou com 180g, de carne, frango e vegetariano (feito de proteína de soja com grão de bico). O tradicional leva muçarela, alface, tomate e cebola roxa, mas o carro-chefe da empresa é o de cheddar (foto acima) acompanhado por alface, tomate e cebola no shoyu. Todos os hambúrgueres são feitos na grelha e existe uma opção que leva abacaxi com canela, alface tomate e queijo muçarela. Os sanduíches recheados com hambúrgueres de 90g custam R$ 17,90. Os de 180g, R$ 24,90. Todos são acompanhados de batata frita e os de 180g vêm com ovo e bacon. A entrada de torresmo vegano, feito com massa do macarrão sêmola frito e lemon pepper, sai a R$ 15. Para acompanhar os pedidos, pergunte ao garçom a seleção de cervejas especiais do dia.

Empório Árabe
Avenida das Castanheiras, Lote 1060, Águas Claras, 3436-0063
215 Sul, Bloco A, 3363-3101
Inspirados na gastronomia do Oriente Médio os sanduíches são servidos sempre aos domingos, das 17h à 0h. A chef Lídia Nasser criou o hambúrguer de cordeiro com tomate assado, alface americana e coalhada de hortelã, guarnecido de batatas fritas (R$ 28,90). O de kafta leva creme de cebola à base de cream cheese, lâminas de batata frita e tabule, e é acompanhado de batatas fritas (R$ 25,90). Já o de falafel vem como alternativa para vegetarianos. Montado no pão árabe, com bolinho frito de falafel, homus tahine, tomate, pepino, picles, salsinha, hortelã e alface-americana, custa R$ 18,90.

Ancho Bistrô de Fogo
306 Sul, Bloco C, Loja 28, 3244-7125.
A chef Renata Carvalho criou a receita do hambúrguer ancho. Preparado na parrilla, o burger com 300g de filé da costela leva ainda cebola caramelizada, pesto de tomate, queijo de búfala, alface frisée e creme de cebolinha (R$ 30). Vem acompanhado de papas rústicas — fritas com casca, temperadas com páprica, pimenta-do-reino e flor de sal.

Parrilla Madrid (foto no alto da página)
408 Sul, Bloco D, 3443-0698
O carro-chefe do restaurante é o parrilla burguer, com hambúrguer, queijo da Canastra, cebola caramelizada e molho aioli. A casa oferece também o JackBurger que leva creme de ricota, Jack Daniel’s Blend de uísque e cebola caramelizada, e o gorgonzola baconBurger com hambúrguer, queijo gorgonzola, dose extra de bacon e molho aioli. O Parrila Madrid também tem opção para os veganos e vegetarianos. O veganBurger leva hambúrguer de 140g de grão de bico e verduras, cebola grelhada, alface, tomate e molho barbecue. O preço médio é R$ 30. O lanche fica ainda mais completo com as fritas de batata roxa Asterix por um adicional de R$ 12.

Johnnie Special Burger
Avenida das Araucárias, Edifício Real Quality, Lote 1325, Loja 6. Águas Claras,3383 3900
Avenida das Castanheiras, Rua 37 Norte, Águas Claras, 3264 0110
210 Sul, Bloco B, 3242 9117
Quadra 101, Bloco A, Sudoeste, 3797 5007
Quadra 10/11, Bloco C, Noroeste, 3053-0158
A lanchonete traz um cardápio bastante variado, com cerca de 30 opções de sanduíches. Com lojas em Águas Claras, Asa Sul, Sudoeste e Noroeste, a Johnnie tem como diferencial o rodízio de hambúrguer realizado todas as quintas, a partir das 18h. Inclui burguers, entradas, hot dogs, miniburgers, refrigerantes e chás e sai a R$ 49,90 por pessoa. Outra novidade no universo do fast food são as lojas da Avenida Araucárias, em Águas Claras, a do Sudoeste e da 210 Sul, que funcionam 24 horas.

The Onda’s Burguer
Condomínio Novo Horizonte, Lote 1, Loja 1, Grande Colorado, Sobradinho, 3254-7474
Esta hamburgueria traz um dos preços mais altos, mas não devido a uma gourmetização. O menu da casa apresenta 36 variedades de sanduíches, tendo como carro-chefe o hambúrguer de costela de 100g ou 200g. O recheio é de queijo cheddar, cebola caramelizada e maionese caseira, acompanhado de batata frita e uma lata de refrigerante ou suco de laranja (R$ 27). Além desse sabor, existe os de cupim, filé-mignon, cordeiro, lombo e peixe. Todos têm opções acima de 200g. Dos hambúrgueres mais simples aos mais sofisticados, os valores variam entre R$ 20 e R$ 50. O mais caro é o monstruoso hambúrguer, feito com 1kg de carne (R$ 150). O desafio é comê-lo em 30 minutos. Quem conseguir, recebe o dinheiro de volta e ganha uma semana de lanches grátis na loja.