De Bacon Brasília: projeto reúne 31 hamburguerias do DF e Entorno
As casas participantes do festival foram desafiadas a criar um prato com o ingrediente, como sanduíche, entrada, porção ou sobremesa
atualizado
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O festival De Bacon Brasília reuniu 31 hamburguerias do Distrito Federal e Entorno com um desafio em comum: criar pratos com bacon. A ideia é fazer não só sanduíches, mas entradas, porções e até mesmo sobremesas com um dos preparos mais famosos da carne suína.
A ação vai até 15 de março e deve contar com um prato por restaurante. Os preços variam de acordo com o preparo, de R$ 15 a R$ 40. Entre as opções, delícias como a pipoca de bacon (R$ 20) da Apache Hamburgueria; o Brie Bacon Caramelo (R$ 29), do Parrilla Burger, criado exclusivamente pelo chef Gil Guimarães para o evento; e até mesmo um milkshake com bacon (R$ 18,90), exclusividade da unidade Águas Claras da Meatz Burger.
Participam do festival a Apache Hamburgueria (Águas Claras e Vicente Pires), Artesanal Burger (Gama), BBQ Burger (Águas Claras), Bronx Steak (Asa Norte), Bulldog (Núcleo Bandeirante), Burgster (Guará), Camarão Burger (Asa Norte), Carnívoro (Gama), CB Burger (Águas Claras), Cont Burger (Gama), Dallas Burger (Sudoeste), Dan’s Burguer (Planaltina, Goiás), Hamburgueria Do Cheff (Águas Claras), Hamburgueria Do Vaka (Ceilândia), Johnnie Burger (Águas Claras, Asa Sul, Asa Norte e Guará), Joy Pizza e Burger (Taguatinga e Águas Claras), Meatz Burger (Águas Claras), Nascar Food (Aeroporto), O Carcará Balcão (Samambaia), Pão Recheado (Samambaia), Páprica Burger (Asa Sul, Asa Norte e Águas Claras), Parrilla Burger (Asa Sul), Porks (Asa Sul), Ricco Burger (Asa Sul e Asa Norte), San Diego (Asa Sul), Secret Food (Taguatinga), Singelo Burger (Taguatinga), Starbulls (Taguatinga e Recanto das Emas), The Famous (Águas Claras), Tio Bacca (Asa Norte) e Raff Hamburgueria (Gama).
