Da China à Itália: 7 restaurantes para você celebrar o Dia do Macarrão

No Gero Brasília (Shopping Iguatemi), a sugestão da vez é o fettuccine al ragù di manzo, uma massa fresca e caseira, coberta com ragu de carne (R$ 86). Uma pedida clássica é o spaghetti alla carbonara, que leva parmesão, gema de ovo e guanciale (R$ 83)

No Due (209 Norte), a pedida é o fettuccine mare e monti, massa al dente com camarões grelhados e mix de cogumelos (R$ 53). Um prato clássico no menu é o spaghetti con polpette al sugo, tradicional massa com almôndegas ao molho sugo (R$ 36)

No Empório Santo Antônio (Pier 21), nem só de feijoada e petiscos se vive. A sugestão da casa para comemorar a data é o talharim à bolonhesa (R$ 34,50) ou o parisiense (R$ 35)

No Villa Tevere (115 Sul), a ideia é degustar duas massas diferentes no mesmo prato: o paglia i fieno dello chef tem duas massas longas, uma negra e outra branca – com burrata e tiras de filé-mignon ao molho reduzido da própria carne, vinho e pesto de manjericão (R$ 78,20)

Para quem quiser fugir dos tradicionais pratos italianos, vale pedir um yakisoba no Oma Japanese (SCES, Trecho 2). Além do tradicional, com carne, frango e legumes (R$ 39), o cliente ainda pode provar o yakisoba Oma, com anéis de lula, mexilhão, camarão temperado com hondashi e óleo de gergelim e legumes (R$ 49)

A franquia paulistana Pecorino Bar & Trattoria tem três lojas na capital federal (210 Sul, Boulevard Shopping e ParkShopping). A sugestão é o spaghetti con gamberi, tradicional massa longa com camarões passados no azeite com alho e pimenta (R$ 64). Para os gulosos, uma boa ideia é o mezzo a mezzo, espaguete com metade pesto de manjericão e a outra metade molho de tomates (R$ 39)

O café Rapport (201 Sul) também tem pratos à la carte e, para a data, a sugestão é o filé-mignon à parmegiana com fettuccine ao molho de tomates frescos (R$ 49). O prato estará disponível durante toda a semana do dia 25, no almoço e no jantar