Contê reformula o cardápio e aposta em releitura de pratos

O chef William de Oliveira reformulou o cardápio do Contê, apostando em releituras de uma combinação clássica: proteína e risoto.

A partir desta segunda-feira (30/4), a casa oferece risoto de carne de panela (R$ 39), risoto de picadinho com chutney de banana-da-terra e ovo frito (R$ 56) e risoto de camarão com limão-siciliano (R$ 62 e em R$ 40 a versão reduzida). Ao todo, são seis novas miniporções.

 

Para agregar às entradas, chegaram o duo de bolinho crocante de atum e salmão acompanhado de chutney tropical (R$ 38); e queijo coalho com duo de geleia de pimenta e melaço de cana (R$ 29).

Contê – Foods and Drinks
Na 403 Sul, Bloco D, Loja 10. Telefone: (61) 3554-9474. De segunda a quarta, das 12h às 15h e das 19h à 0h; quinta, das 12h às 15h e das 19h à 1h; sexta e sábado, das 12h à 1h; e domingo 12h às 15h