Conheça cinco locais para tomar chocolate quente em Brasília
Ansiosos pela chegada do tempo chuvoso, antecipamos um pequeno roteiro de endereços onde encontrar o delicioso doce derretido em leite
atualizado
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O Distrito Federal registra temperaturas altas na maior parte do ano, nem por isso os que moram aqui dispensam uma delícia que veio do frio, o chocolate quente. Há na cidade boas opções para quem aprecia o doce que, derretido em leite, forma aquele líquido deliciosamente espesso. Deliciosos acompanhamentos também não faltam. Ansiosos pela chegada do tempo chuvoso, antecipamos aqui uma lista de cinco lugares onde tomar um chocolate.
Daniel Briand Pâtissier & Chocolatier
A base é a mesma para todos os tipos: cacau em pó, com leite e chocolate belga malibu derretido no leite. São quatro opções para a escolha do cliente. O simples, chocolat chaud, sai por R$ 4,30 a xícara de 50ml e R$ 7, a de 75ml. Adicionando canela, sai por R$ 5,30 e R$ 8,50. O chocolat angevin leva toque de laranja e pode ser saboreado por R$ 5,30 e R$ 9. Caso o cliente queira bater o chocolate com creme ou tomá-lo simples com chantilly, a xícara sai por R$ 5,50 ou R$ 8,20. Mas o café francês também oferece chocolate gelado, o chocolat froid é batido com gelo e o copo com 350ml custa R$ 8,20. Para acompanhar, caem muito bem especialidades da casa como os petits four sucrées e os macarons.
104 Norte,Bloco A, Loja 26, 3326-1135. Terça a sexta, das 9h às 22h. Sábado e domingo, das 8h às 22h.
Chocolataria Gramado
Oferecendo produtos artesanais, a marca possui fazendas para o plantio do cacau na Bahia e produz o chocolate em Gramado, no Rio Grande do Sul. O chocolate quente tem como base pó com 40% de cacau diluído no leite integral. As opções são de 100ml, por R$ 8, e 250ml, por R$12. O cliente também pode comprar o pó para levar para casa e preparar como quiser. A casa oferece chocolates artesanais de vários sabores, cafés e, como acompanhamento, bolos e pão de queijo.
116 Norte, Bloco D, Loja 14, 3034-4338. Segunda a sábado, das 9h às 19h.
Camom Creperia e Bistrô
A Camo inova, trazendo, além da opção tradicional, uma de chocolate quente vermelho. Feito com chocolate belga branco, tem a cor avermelhada. O chocolate quente tradicional é feito com matéria-prima belga e leite. A porção de 150ml sai por R$ 9,60. Na parte das comidinhas, a casa tem como carro-chefe os crepes, além de waffles e pães de queijo.
SQSW 302, Bloco A, Sudoeste, 3028-1414. Segunda a domingo, das 8h à 0h.
One Park Mall, Águas Claras, 3052-3020. Segunda a domingo, das 16h à 0h.
Labecca Café e Bistrô
A casa oferece um chocolate quente diferente. Chamada de submarino, a delícia consiste em uma barra de chocolate belga espetada no palito para ser derretido em 200ml de leite. São dois tipos de chocolate, o ao leite e o meio amargo. A xícara sai por R$ 16,20. O Labecca também oferece bolos, bem casados, waffle com frutas, de queijo, cafés e opções de doces e guloseimas para festas.
SHIS QI 13 Bloco F Loja 10, 3364-0007. Segunda a sexta, das 11h às 20h; sábado, das 10h às 18h.
Objeto Encontrado
A receita é simples. Feito com o chocolate Amma, da Bahia, e leite integral, a bebida servida no Objeto Encontrado é meio amarga, com 50% de cacau. Vem em uma porção generosa de 300ml, por R$ 10. Para acompanhar, o cardápio do café e galeria inclui tortas, sanduíches, bolos e cheesecakes. Cafés e drinques também são servidos.
Segunda a sábado, das 12h às 23h.