metropoles.com

Confira lista com 5 pudins irresistíveis para comer em Brasília

A sobremesa democrática pode ser consumida em vários tipos, tamanhos e versões

atualizado

Compartilhar notícia

Google News - Metrópoles
Felipe Menezes/Metrópoles
Brasília (DF), 05/08/2016Passo a Passo de Pudim Caseiro por Natália BerlimLocal: SQS 211 Bloco B Foto: Felipe Menezes/Metrópoles
1 de 1 Brasília (DF), 05/08/2016Passo a Passo de Pudim Caseiro por Natália BerlimLocal: SQS 211 Bloco B Foto: Felipe Menezes/Metrópoles - Foto: Felipe Menezes/Metrópoles

Pudim é sempre uma boa ideia. Companheiro inseparável das festas de família, dos domingos e dos almoços sem pressa, o doce é um comfort food que vale ser valorizado. Conhecida no mundo todo, a sobremesa tem diversos sabores. Ela pode ser feita com leite condensado, baunilha, doce de leite, chocolate ou até em versões salgadas.

Fato é que um bom pudim não pode ser dispensado. Selecionamos cinco locais em Brasília para comer o doce de sabor irresistível:

Tem Pudim
O pudim de Rejane Borba conquistou Brasília há três anos. A porção individual sai a R$ 11; no pote, o doce custa R$ 16. O grande, com 10 fatias, R$ 65. São vários sabores: tradicional, fava de baunilha, doce de leite, chocolate e pistache.

Encomendas pelo telefone (61) 98300-9995. Entregas apenas para pedidos em Águas Claras

6 imagens
Tem Pudim
Entregas apenas para pedidos em Águas Claras
São vários sabores: tradicional, fava de baunilha, doce de leite, chocolate e pistache
Rejane Borba conquistou Brasília há três anos
Encomendas pelo telefone 98300-9995
1 de 6

A porção individual sai a R$ 11; no pote, o doce custa R$ 16; e o grande, com 10 fatias, R$ 65

Hugo Barreto/Especial para o Metrópoles
2 de 6

Tem Pudim

Hugo Barreto/Especial para o Metrópoles
3 de 6

Entregas apenas para pedidos em Águas Claras

Hugo Barreto/Especial para o Metrópoles
4 de 6

São vários sabores: tradicional, fava de baunilha, doce de leite, chocolate e pistache

Hugo Barreto/Especial para o Metrópoles
5 de 6

Rejane Borba conquistou Brasília há três anos

Hugo Barreto/Especial para o Metrópoles
6 de 6

Encomendas pelo telefone 98300-9995

Hugo Barreto/Especial para o Metrópoles

 

Restaurante Diamantina – Kubitschek Plaza Hotel
No hotel, o pudim de tamanho convencional (serve 10 pessoas) pode ser encomendado. Sai por R$ 60. Disponível também no restaurante Diamantina todos os dias. Para não-hóspedes, é necessário ligar e reservar mesa. Há só um sabor, o tradicional.

Todos os dias, das 12h às 15h e das 19h à 0h. Encomendas e reservas pelo telefone (61) 3329-3333

Cristiano Mariz/Divulgação

 

Quitutices
Inaiá Sant’Ana prova aos alérgicos que pudim gostoso não precisa ter lactose. Sua sobremesa é preparada com leite de castanha de caju, leite de coco, ovos e açúcar demerara. É leve e saborosa. A fatia, quando disponível para pronta entrega na loja, sai a R$ 7. O doce inteiro, por encomenda, custa a partir de R$ 35.

CLS 216, Bloco A, Loja 12, (61) 3543-5057. Terça à sexta, das 10h às 19h. E sábado, das 9h30 às 18h

Raimundo Sampaio/Divulgação

Ouriço
O restaurante é especializado em frutos do mar. Ainda em processo de soft opening, mas já vem conquistando corações com o Pudim da Bisa. A casa conta com ambiente intimista, poucas mesas e cozinha aberta – é possível acompanhar o preparo dos pratos.

SHIS QI 21, Bloco D, Loja 44, Lago Sul, (61) 99558-0179. Terça a sábado, das 19h às 23h30; sextas e sábados, das 12h às 15h

Se Essa Rua Fosse Minha
Dona Sara, matriarca dos administradores do foodtruck Se Essa Rua Fosse Minha, faz um famoso pudim. A delícia é individual, custa R$ 6, e vem no sabor doce de leite, que pode ser polvilhado com canela ou crocante de açúcar. O dono da receita original, cedida à família, é o chef Guido Migliorino, da pousada Xuê (AL). É durinho, sem bolinhas e com calda mais escura.

Agenda do truck atualizada diariamente pela página do Facebook.

Morvan Rodrigues/Divulgação

 

Vila Cinco
O pudim da casa é bem denso, envolto em castanhas. A massa simples ganha toque especial com a calda e as oleaginosas. O doce é em tamanho individual, saindo a R$ 10 na unidade do Brasília Shopping e a R$ 15, no Aeroporto.

Aeroporto de Brasília, 2º pavimento; 3364-9233. Todos os dias, das 8h às 2h. Brasília Shopping, SCN Quadra 5, Bloco A, área externa; 3047-8680. Todos os dias, das 11h à 1h

Quais assuntos você deseja receber?

Ícone de sino para notificações

Parece que seu browser não está permitindo notificações. Siga os passos a baixo para habilitá-las:

1.

Ícone de ajustes do navegador

Mais opções no Google Chrome

2.

Ícone de configurações

Configurações

3.

Configurações do site

4.

Ícone de sino para notificações

Notificações

5.

Ícone de alternância ligado para notificações

Os sites podem pedir para enviar notificações

metropoles.comNotícias Gerais

Você quer ficar por dentro das notícias mais importantes e receber notificações em tempo real?