Confira 6 promoções de restaurantes japoneses para o Dia do Sushi

Tão querido pelos brasileiros, o sushi virou figurinha carimbada desde os estabelecimentos especializados em comida japonesa até bufê de churrascarias e, atualmente, é muito difícil encontrar, principalmente nas grandes cidades, quem nunca provou.

Em Brasília é possível achar sushis tradicionais, contemporâneos e ousados, de ingredientes tradicionais a sushi de goiabada com queijo (famoso toque brasileiro). Como toda releitura, a comida japonesa ocidental é bem diferente da servida em restaurantes típicos do Japão, mas isso não quer dizer que não conserve as características originais.

Com todo esse amor pelo “japa”, o brasileiro não poderia deixar de comemorar uma data tão importante: o Dia do Sushi. Celebrada nesta segunda-feira (1º/11), a festividade cativou alguns dos estabelecimentos da capital, que investiram em promoções para a data. Confira:

Hadassa Sushi

No Hadassa Sushi, novo empreendimento localizado no Jardim Botânico, todos os itens do menu estarão com R$ 10 de desconto durante a semana. No cardápio, a boa pedida é o Ceviche misto (R$ 34,90), feito com camarão, salmão em cubos, kani, peixe branco, atum com gergelim, finalizado com molho do chefe. Para o principal, vale investir no Jardim Botânico I (R$ 110), servido com sashimi de salmão, sashimi de atum, niguiri de camarão, niguiri de salmão, niguiri de salmão maçaricado com molho de maracujá, niguiri de atum, dyo de salmão, uramaki Philadelphia, uramaki de salmão grelhado, ova de peixe, Hot Philadelphia e Hot Hassada.

Haná Restaurante Japonês

No Haná, o comensal poderá optar pelo rodízio Premium Haná por R$ 107,90. A esse valor, o cliente pode desfrutar de mais de 50 tipos de sushis e sashimis, além dos pratos quentes tradicionais para acompanhar a refeição, como yakissobas, robatas, shimejis, rolinhos, opções quentes de grelhados, tataki, carpaccio, camarão imperial, camarão ao alho e óleo, lula empanadas e outros.

Kimura Sushi

O Kimura Sushi também entrou na onda das promoções e fornecerá aos clientes descontos no rodízio. Por lá, nesta terça-feira (2/10), o comensal paga R$ 85,41 no rodízio da casa. Entre as opções, Uramaki de tempurá de peixe branco com pimenta e maionese; Niguiri de atum maçaricado com crispy de cebola; Gunkan de shimeji com salmão e crispy de batata doce; e Uramaki avocado.

Mayuu Sushi

O Mayuu oferecerá o rodízio de sushi por R$ 99 nesta segunda. Dentre as opções que ficam disponíveis para os comensais, vale experimentar o Verde e branco, que é um sashimi de peixe branco com molho de ervas, tomate, cebola, rúcula e coentro; o Guamaré, feito com salmão, cream cheese e camarão ao molho do chef; o Fronteiras, um joy com salmão, arroz, pera caramelizada com geleia de damasco e queijo gorgonzola; e o Especial Dragon, que é um uramaki de camarão empanado com cream cheese e geleia de pimenta.

Sushi Fan

No Sushi Fan, o cliente terá 10% de desconto no bufê na segunda-feira. Além disso, haverá um menu degustação (R$ 89,90 para duas pessoas). Nele, há sashimis de salmão, joes de salmão com cream cheese, hossomakis de salmão, niguiri skin, hot rolls de salmão, sunomono, bifum, mini guiozas, harumakis de queijo, harumakis de chocolate e harumakis de doce de leite.

Os vegetarianos também são contemplados com o menu degustação vegetariano (R$ 69,90 para pessoas). Nele vem hot rolls vegetarianos, sunomono, shimeji, hossomakis de pepino, joes de pepino, uramakis de tomate seco, uramakis de shimeji, harumakis de chocolate e harumakis de doce de leite.

Yukatan

Inaugurado há pouco mais de dois meses dentro do Maaya, o restaurante Yukatan, comandado pelos chefs Francisco Assis e Juliano Guinoza, também preparou uma ação para o Dia do Sushi. O espaço contará com um menu de três etapas com direito a um drinque autoral da casa por R$ 142, servido apenas no dia 1º.

O coquetel escolhido foi o Akaji, que leva sakê, purê de pitaya, Aperol, gin, suco de abacaxi e abacaxi desidratado. De entrada, os chefs elegeram o Carpaccio de salmão trufado; e para principal, um combinado de 17 peças, dentre elas: sashimis de salmão, sashimis de atum, sashimis branco da estação, sashimi de barriga salmão, niguiri de salmão, niguiri de atum, niguiri de branco da estação, joy de salmão com ovo de codorna trufado, niguiri de salmão trufado, niguiri de atum massaricado, batera de salmão e uramaki spacy tuna.

Para finalizar, o Mousse matcha, feito com crumble de amêndoas e sorbet de caramelo salgado.

Hadassa Sushi

Condomínio Ouro Vermelho 1, vetor 1 – Jardim Botânico. Pedidos pelo (61) 98181-0588 ou via iFood. De terça a domingo, das 17h às 23h.

Haná Restaurante Japonês 

408 Sul, bloco B, loja 35. Telefone: (61) 3244-9999. Segunda a sexta-feira, das 12h às 15h. Sábados e domingos, das 12h às 16h. De domingo a quinta-feira, das 18h30 às 23h. Sexta e sábado, das 18h30 às 00h.

Kimura Sushi

Rua 12, chácara 312 A, lote 13 – Vicente Pires. Telefone: (61) 3546-3488. De terça a quinta, das 19h às 23h. Sexta, das 19h à 00h. Sábado, das 12h às 00h e domingo, das 12h às 23h. 

Mayuu Sushi

Águas Claras – Avenida das Castanheiras, 1060, Edifício Vila Mall – Águas Claras. Telefone: (61) 3451-4750. De segunda a quinta, das 18h à 0h. Sexta a domingo, das 11h30 às 16h e das 18h à 0h.
CLSW 304, bloco B, Ed. Oásis Center, loja 66, – Sudoeste. Telefone: (61) 3451-4751. Diariamente, das 11h às 16h e das 18h à 0h.
Espaço Gourmet, SAI/SO Área 6580, s/n – ParkShopping. Telefone: (61) 3451-4750. Segunda a sábado, das 11h às 16h e das 18h à 0h. Domingos, das 12h às 16h e das 18h à 0h.

Sushi Fan

Unidades no Píer 21, ParkShopping, Taguatinga Shopping e Boulevard Shopping. Pedidos neste link. 

Yukatan

Setor de Clubes Sul, trecho 1, conjunto 17 (ao lado do Rubaiyat). De terça a sábado, das 12h às 2h. Domingo, das 12h à 0h.