Com foco em frutos do mar, Dom Manju abre unidade em Ceilândia
A marca possui uma unidade no Gama e inaugura nova empreitada nesta quarta-feira (27/4)
atualizado
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Oferecer algo fora do comum para a comunidade. Essa é a proposta do Dom Manju, restaurante focado em frutos do mar que se prepara para abrir a segunda unidade nesta semana. O restaurante, que existe no Gama há três anos, vai funcionar também em Ceilândia a partir desta quarta-feira (27/4).
“Somos apaixonados pelas regiões administrativas pois acreditamos que elas têm um público consumidor em potencial, mas não encontra muitas opções para o almoço e jantar que fujam do trivial”, conta um dos sócios da casa, Sinval Júnior.
No menu, o restaurante oferece entradinhas que podem funcionar como petiscos para grupos. Entre as opções está o clássicos bolinho de bacalhau (R$ 39,90), servido com geleia de pimenta; isca de peixe empanado (R$ 49,90), com molho de limão; e Deu onda (R$ 79,90), que mistura iscas de peixe empanado e recheado com provolone, anéis de lula empanados e camarão ao alho e óleo.
A lista inclui ainda a Lagosta do Chef (R$ 149,90), com calda de lagosta grelhada, arroz cremoso de moqueca e farofa crocante de cebola caramelizada. Além disso, o cardápio traz clássicos como bobó de camarão (R$ 69,90 para duas; R$ 139,90 para quatro pessoas), acompanhado de arroz branco e farofa da casa; e moquecas, de peixe e camarões ou de frutos do mar (R$ 99,90 para duas; R$ 199,90 para quatro pessoas).
O Dom Manju também conta com uma carta de drinques que mistura bebidas clássicas e autorais. Entre as opções, destaque para a Manjuzinha (R$ 24,90), feita com limão siciliano, abacaxi e bananinha; e o índia tropical (R$ 39,90), com gim, Red Bull tropical, maracujá, tangerina, xarope de tangerina e manjericão.
Dom Manju
Abre na quarta, 27/4. QNM 3, Via Leste, Ceilândia Sul. Telefone: (61) 3376-4532. De segunda a domingo, das 11h às 23h.