Cinco lugares para fazer um almoço bem brasileiro
Há culinárias para os mais diferentes paladares no roteiro gastronômico da capital, mas no dia a dia, difícil resistir ao brasileiríssimo arroz com feijão (e seus coadjuvantes)
atualizado
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Birimbau Brasil
Esse misto de bar e restaurante serve todos os dias pratos a R$ 15,90. O cliente escolhe entre carne de panela, frango à passarinho, estrogonofe de frango e peixe filé de peixe, mais dois acompanhamentos — evidentemente, tem feijão e arroz entre eles. Fora do menu executivo, há pratos como a picanha de painho no prato (R$ 32,90, foto no alto), acompanhado de arroz branco, legumes salteados e vinagrete.
103 Norte, Bloco D, 3548-9048. Segunda a quinta, das 11h à 1h
DaHora
A rede aposta em um fast-food de sabores bem nacionais, desde lanches (pastéis, tapiocas, crepes) até pratos executivos. Uma das boas pedidas para almoço são os mexidões. O goiano, por exemplo, leva arroz, carne moída, feijão com linguiça, batata palha e pequi (R$ 16,90).
Altana Shopping, Rodovia 003, Sobradinho, 3302-0485. Segunda a domingo, das 10h à 1h. Também tem uma unidade que funciona dentro da sede do Sebrae, na 605 Sul, aberta ao público
Panelinhas do Brasil
No último ano, esta rede se espalhou pela cidade numa velocidade incrível. Seu principal atrativo são receitas bem familiares aos brasileiros, servidas em panelinhas. Uma delas é o baião de dois, que mistura carne de sol, feijão fradinho, bacon, arroz e manteiga de garrafa (R$ 18,90)
Plano Piloto, Guará, SIA, Octogonal, Taguatinga e Águas Claras. Para consultar endereços e horários de funcionamento, acesse o site da rede.
Pê Efe Arroz, Feijão e Bife
Na quadra dos restaurantes, o Pê Efe já entrega o jogo no nome. É arroz, feijão e bife, prato comum ao cotidiano da maioria dos trabalhadores brasileiros. O bife pode ser de alcatra bovina, bisteca ou alcatra suína (qualquer uma R$ 14) ou peito de frango (R$ 12), acompanhados de arroz, feijão, farofa e vinagrete.
405 Sul, Bloco C, Loja 2, 9982-3351. Segunda a sábado, das 11h30 às 14h30
Xique-Xique
Este é um clássico do roteiro gastronômico da capital. E não tem muito o que pensar na hora de fazer o pedido. A carne de sol completa dá para ser dividida por até quatro pessoas, dependendo da fome. Vem com arroz branco, feijão de corda, paçoca e mandioca (cozida ou frita, à escolha do freguês). Custa R$ 98.
708 Norte, Bloco E, Loja 45, 3274-2810. Segunda a domingo, das 11h às 23h
107 Sul, Bloco E, s/n, 3244-5997. Segunda a domingo, das 11h às 22h.