Chef nos Eixos comanda praça de alimentação do Fórum Mundial da Água
Todos os restaurantes oferecerão no cardápio pratos especiais produzidos por 12 chefs da cidade
atualizado
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Divulgação
O Chefs nos Eixos estará presente na praça de alimentação do 8º Fórum Mundial da Água. Em versão reduzida, 12 cozinheiros da cidade vão vender pratos que custam a partir de R$ 7. A expectativa é receber 45 mil pessoas.
O chef Rodrigo Almeida apresenta satay de carne e satay de frango a R$ 12, cada. Gil Guimarães leva três sabores da Baco: marguerita, calabresa e hot mariana, a R$ 13 a fatia. Do Parrilla, o destaque é para o Double Canastra Bacon, por R$ 27. Leo Hamú, Luiz Trigo e Claude Capdeville se reúnem sob o nome “Três Porquinhos”, e apresentam, entre outros pratos, o pão com linguiça caipira de Léo, a R$ 18. Márcia Latão homenageia os sabores do bioma amazônico com tacacá (R$ 25) e pato no tucupi (R$ 30). Para os saudáveis, o menu do DuoO oferece kombucha a R$ 17 e lasanha de berinjela (R$ 30).
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Sucopira (sucos), La Bamba (sorvetes), Corina (cervejas), Chez Mi Churros (churros) e Wine Moving (vinhos e espumantes) também marcam presença.
O local abre neste sábado (17/3) e encerra no dia 23. A praça de alimentação funcionará todos os dias, das 9h às 22h. O local será montado em um espaço coberto, em frente ao Estádio Nacional Mané Garrincha.
