Chef Felipe Bronze abrirá novo restaurante na Avenida Paulista

Após conquistar as terras cariocas com uma gastronomia digna de estrelas Michelin no Oro, o premiado chef Felipe Bronze volta os olhares mais uma vez para São Paulo, onde vai abrir mais um restaurante. No estado, ele já comanda o Pipo e o Migà e se prepara para inaugurar a nova casa em novembro deste ano no Cidade Matarazzo. O espaço ocupa o terreno onde funcionou, décadas atrás, o Hospital Matarazzo.

De acordo com informações preliminares do O Globo, o Cidade Matarazzo será um complexo de luxo.  Além do spot gastronômico de Bronze, ele terá lojas de grife e um espaço cultural que estreará com uma exposição do artista indiano Anish Kapoor.

Famoso, o profissional acumula mais de vinte prêmios, sendo a maioria deles à frente do restaurante Oro, com o qual conquistou duas estrelas no Guia Michelin 2018. Em outubro de 2018, estreou no ranking Latin America 50 Best Restaurants também com o Oro e em novembro foi o único carioca a fazer parte do ranking dos cem melhores chefs do mundo organizado pela revista francesa Le Chef.

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Felipe Bronze é mestre na cozinha e na gestão dos negócios. Isso porque ele estudou Economia por dois anos e meio e Direito por um ano e meio

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Logo depois ele cursou gastronomia nos EUA e revela que foi onde aprendeu a ganhar dinheiro de forma funcional

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Felipe Bronze

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O MIS – Museu da Imagem e do Som, em São Paulo, foi o local escolhido pelo chef Felipe Bronze para abrir o Pipo, sua primeira empreitada em terras paulistas

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Fundado em 2010, o restaurante Oro se consolidou no cenário gastronômico carioca

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Além disso, Felipe Bronze é conhecido das telinhas. Ele apresenta os programas Que Seja Doce e Perto do Fogo, do GNT, e o Top Chef Brasil, da Record.