Capim Dourado e Nikkei têm eventos dedicados à culinária peruana
O Festival de Culinária Peruana segue até 31/5, com menus do chef Marco Espinoza. A Quarta Peruana estreia nesta semana
atualizado
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O tempo é bom para os apreciadores de ceviche e de outras especialidades da cozinha do vizinho Peru. Ao mesmo tempo em que o Capim Dourado (SHN) realiza o Festival de Culinária Peruana, o Nikkei Sushi Ceviche e Bar (orla da Ponte JK), anuncia o projeto Quarta Peruana.
O Capim Dourado, restaurante do Hotel Grand Mercure, recebe o festival junto com todos os outros hotéis da rede Accor, da qual faz parte. Aqui, o chef Marco Espinoza, do Taypá (Lago Sul), preparou dois menus para o evento, o Tradicional e o Novo Andino.
Cada um dos menus tem duas opções de entrada, três de prato principal e uma de sobremesa. O preço de R$ 95 inclui as três etapas. Confira os menus completos em matéria publicada anteriormente pelo Metrópoles.
Entre os pratos que podem ser consumidos com desconto, estão o lomo saltado com arroz à moda peruana (R$ 63,92 — foto em destaque); o tacu tacu com ají de gallina (R$ 47,92); o churrasco à la criolla de frutos do mar (R$ 111,92, para dois) e a Causa Miraflores (R$ 47,92).
Nesta quarta-feira (24), a atração musical será o grupo Full House Violin Live, formado pelo DJ Felipe Le Gram e pelo violonista Allyson Campos. A dupla mescla batidas eletrônicas e som de violino.
Festival de Culinária Peruana
Até 31/5, no almoço e no jantar. No Restaurante Capim Dourado (Setor Hoteleiro Norte, Hotel Grand Mercure — ao lado do Shopping ID).
Quarta Peruana
Todas as quartas, a partir das 19h. No Nikkei Sushi Ceviche e Bar (Setor de Clubes Esportivos Sul, Trecho 2, Lote 32, orla da Ponte JK, 61 2099-2460 e 2099-2461).