Alex Atala e Felipe Bronze estão entre os 100 melhores chefs do mundo

A renomada publicação francesa Le Chef publicou a lista com os 100 melhores cozinheiros do mundo. A primeira colocação ficou com Arnaud Donckele, que comanda um restaurante em Saint-Tropez. Os brasileiros Alex Atala e Felipe Bronze aparecem no ranking.

Os dois chefs brasileiros estão na 44º e 67ª posição, respectivamente. Eles são os únicos representantes do país no ranking.

“Muito feliz em fazer parte da Le Chef Compilation 2019 ao lado do amigo Felipe Bronze”, escreveu Alex Atala nas redes sociais.

Pelo Instagram, Bronze também comemorou a indicação.

 

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GRATIDÃO ao time de cozinheiros e colaboradores que fazem o Oro e o Pipo tão especiais! Uma honra representar nosso Brasil (e meu Rio) ao lado do Uber chef @alexatala na lista dos 100 melhores chefs do mundo do “Le Chef Compilation 2019”! #yummieapp #livingforfood

Uma publicação compartilhada por Felipe Bronze (@felipebronze) em 26 de Nov, 2018 às 11:58 PST

Confira a lista completa da Le Chef:
1: Arnaud Donckele – França
2: Michel Troisgros – França
3: Jonnie Boer – Holanda
4: Yannick Alleno – França
5: Seiji Yamamoto – Japão
6: Paul Pairet – China
7: Emmanuel Renaut – França
8: David Kinch – Estados Unidos
9: Alexandre Couillon – França
10:Rene Redzepi – Dinamarca
11: Alain Ducasse – França
12: Joan Roca – Espanha
13: Pascal Barbot – França
14: Martin Bergasategui – Espanha
15: Yoshihiro Narisawa – Japão
16: Dan Barber – Estados Unidos
17: Grant Achatz – Estados Unidos
18: Olivier Bellin – França
19: Gilles Goujon – França
20: Pierre Gagnaire – França
21: Virgilo Martinez – Peru
22: Alain Passard – França
23: Michel Bras – França
24: Arnaud Lallement – França
25: Rasmus Koford – Dinamarca
26: Enrico Crippa – Itália
27: Andoni Luis Aduriz – Espanha
28: David Munoz – Espanha
29: Christophe Bacquie – França
30: Tetsuya Fujiwara – Japão
31: Bernard Pacaud – França
32: Mauro Colagreco – França
33: Richard Ekkebus – Hong Kong
34: Regis Marcon – França
35: Eric Frechon – França
36: Daniel Humm – Estados Unidos
37: Claude Bosi – Inglaterra
38: Nadia Santini – Itália
39: Gerald Passedat – França
40: Massimiliano Alajmo – Itália
41: Heston Blumenthal – Inglaterra
42: Anne-Sophie Pic – França
43: Yoshihiro Murata – Japão
44: Alex Atala – Brasil
45: Eric Pras – França
46: Ben Shewry – Austrália
47: Jérôme Banctel – França
48: Julien Royer – Singapura
49: Victor Arguinzoniz – Espanha
50: David Toutain – França
51: Paul Bocuse – França
52: Sven Elverfeld – Alemanha
53: Andre Chiang – Singapura
54: Clare Smyth – Inglaterra
55: Magnus Nilsson – Suécia
56: Alexandre Gauthier – France
57: Massimo Bottura – Itália
58: Michel Guérard – França
59: Jiro Ono – Japão
60: Dominique Crenn – Estados Unidos
61: Marc Veyrat – França
62: Franck Giovannini – Suíça
63: Stefano Baiocco – Itália
64: Motokazu Nakamura – Japão
65: Kevin Felhing – Alemanha
66: Christophe Hardiquest – Bélgica
67: Felipe Bronze – Brasil
68: Eneko Atxa – Espanha
69: Matthieu Viannay – França
70: Cesar Ramirez – Estados Unidos
71: Onno Kokmeijer – Holanda
72: Alexandre Mazzia – França
73: Hans Haas – Alemanha
74: Dani Garcia – Espanha
75: Tristan Brandt – Alemanha
76: Pedro Subijana – Espanha
77: Heinz Reitbauer – Áustria
78: Jean-Georges Klein – França
79: Peter Goossens – Bélgica
80: Edouard Loubet – França
81: Bjorn Frantzen – Suécia
82: Paolo Casagrande – Espanha
83: Yoann Conte – França
84: Thomas Keller – Estados Unidos
85: Rene et Maxime Meilleur – França
86: Andreas Caminada – Suíça
87: Gert de Mangeller – Bélgica
88: Corey Lee – Estados Unidos
89: Eric Ripert – Estados Unidos
90: Frederic Anton – França
91: Harald Wohlfart – Alemanha
92: Carlo Cracco – Itália
93: Gaston Acurio – Peru
94: Jordi Cruz – Espanha
95: Kei Kobayashi – França
96: Olivier Nasti – França
97: Gaggan Anand – Tailândia
98: Andrea Camastra – Polônia
99: Jacob Jan Boerma – Holanda
100: Normand Laprise – Canadá