9 menus e pratos executivos para comer bem no DF por até R$ 70

Degustar uma comida gostosa é sempre uma boa escolha, mas, normalmente, não é barato. É comum que restaurantes com ticket mais alto pareçam lugares impossíveis de conhecer para algumas pessoas, mas menus e pratos executivos aparecem para acabar com essa ideia. Além de serem ótimas opções para a correria do almoço durante a semana. 

Em Brasília, é possível comer menus de chefs conhecidos por um precinho camarada. Para te ajudar na missão de desbravar a gastronomia brasiliense sabendo previamente quanto deve gastar, o Metrópoles separou uma lista com nove restaurantes que oferecem pratos e menus executivos.

Escolha a opção que mais combina com você e transforme sua experiência de almoço!

Cantina da massa

Se você é amante da culinária italiana e gosta de comer por um precinho camarada, pode dar uma passada na Cantina da Massa. A casa na Asa Sul oferece o menu executivo em três etapas por R$ 70. Para começar, os comensais vão escolher entre Saladinha orgânica, Bolinho de arroz ou Isca de robalo com geleia de pimenta.

Na hora de escolher o prato principal, são cinco opções. Entre elas estão a Lasanha marguerita, Salmão ao molho de maracujá com quinoa e o Filé a parmegiana, que pode vir acompanhado de fetuccine Alfredo ou arroz a piamontese e batata palha. Para finalizar, pudim de leite ou panacota com goiabada. 

Cantón

Quem passar pelo recém inaugurado Cantón Peruvian & Chinese Food pode optar pelo menu executivo com entrada e prato principal (R$ 58) ou apenas pelo prato executivo (R$ 49). Para começar, os clientes podem escolher entre Wontons fritos, Rolinhos de frango ao curry, Tartare de atum com chips de wontón frito e Salada Cantón, feita com mix de alfaces, cebola roxa, brotos de feijão e amendoim com tempero da casa, além de uma proteína a escolha do cliente. 

Na hora de se deliciar com os pratos principais, o Lo Mein de Carne é uma das opções. O prato leva macarrão lo mein ao wok com vegetais e filé mignon ao molho de cogumelos. Outra pedida é o Jishukay de Frango, feito com filé de frango ao wok com vegetais, cogumelos orientais e amendoim acompanhados de arroz frito com vegetais. 

Além desses, a casa oferece ainda mais dois pratos: Peixe Tipakay com Fruta, um filé de peixe crocante ao molho de tamarindo com abacaxi e pêssego, palha de wonton frito servido com arroz frito com vegetais; e Chaufa Avocado, um arroz frito com cogumelo tonku, vegetais, toque de gengibre, acompanhado de abacate ao molho de ostra, limão e gergelim.

Cantucci Osteria

A casa italiana completa 10 anos em agosto e está com duas versões de menu executivo especial para o mês. Uma delas é para quem quer uma refeição mais rápida e gosta de combinar prato executivo com saladinha (R$ 39), a outra oferece entrada, prato e sobremesa (R$ 59) para uma pedida mais completa. 

De segunda a sexta, no almoço, os clientes encontram as Empanadas de carne com compota de pimentões para entrada e Churros com doce de leite e creme de avelã para a sobremesa. Já os pratos executivos variam a cada dia, sempre com três opções. Entre as pedidas, o Picadinho da casa com arroz branco, farofa de ovos e banana aparece nas segundas e a Feijoada gourmet, com arroz branco, couve, farofinha e laranja é uma aposta das sextas. 

Dudu Bar

“Você tem fome de quê?” Essa é a pergunta que o chef Dudu Camargo resolveu fazer aos clientes quando pensou nos pratos executivos da casa. Com opções que variam de R$ 29,90 a R$ 64,70, o cozinheiro oferece uma seleção gastronomica tanto no almoço, quanto no jantar. 

A lista de opções conta com o Dudu Pé na Roça (R$ 29,97), que entrega filé de porco grelhado ao molho do campo, com arroz branco e feijão tropeiro. Mas o menu apresenta também o Boi na Colméia (R$ 57,97). A receita é um picadinho ao molho rústico com melaço servido com arroz cremoso de queijo coalho e farofa de presunto parma. 

Aqueles que apreciam massas podem degustar o Charuto na Coxa (R$ 52,97). O preparo consiste em canelone recheado com ricota, salmão e alho poró, acompanhado de molho leve de mostarda e gotas de couli de frutas vermelhas.

Empório Árabe

O espaço chefiado por Lídia Nasser oferece menu executivo em três etapas a R$ 46,90. De segunda a sexta os clientes podem escolher uma opção de entrada, uma de principal e outra de sobremesa para o almoço. Entre as sugestões para começar estão receitas tradicionais árabes: Tabule, Mix de pastas do dia, Quibe cru e Quibe frito de batata recheado. 

Cinco pratos compõem a lista de opções principais. Uma das apostas é o Carneiro Marroquino, que é desfiado e preparado com cebola, cebolinha e nozes, e acompanhado de arroz aletria e batatas sauté. Outro prato da lista é o Miniárabe, um espetinho de kafta acompanhado de arroz com lentilhas e tabule. 

Para adoçar a refeição, é possível escolher entre Folhado de nozes, Abacaxi com raspas de limão e canela e Bolinho de chocolate com sorvete de creme. Os pratos principais do menu também podem ser consumidos sozinhos e saem a R$ 31,90.

Le Parisien

A proposta de almoço executivo do Le Parisien oferece uma seleção de pratos a R$ 55, sempre de segunda a sexta. Os preparos são acompanhados de uma mini salada de alface, tomate, suprême de laranja, farofa de copa defumada e vinagrete de mostarda dijon como entrada. 

Entre os pratos disponíveis estão o Saint-Pierre (filé de tilápia vermelha) grelhado sobre espaguete de vegetais e manteiga de ervas e a Fraldinha ao molho de mostarda dijon e batata frita à vontade. A opção vegetariana é o Curry de vegetais servido com arroz de coco e castanha de caju.  

Luigi Trattoria 

Na casa italiana com unidades no Sudoeste e no Complexo Brasil 21, a Luigi Trattoria conta com menu em três etapas por R$ 75. Para começar, os clientes podem escolher entre Arancini de pepperoni e a Salada Panzanella. Entre as opções de pratos principais estão Risoto de filé, Sogliola com espaguete de legumes ao pesto e Espaguete com frutos do mar. Para encerrar a refeição, as sobremesas são Cannoli siciliano e Panna cotta. 

Mandaka

Com pratos a partir de R$ 29, o Mandaka é uma opção para quem busca um almoço executivo em Taguatinga. As ofertas valem de segunda a sexta, das 11h às 16h, e contam com a tradicional receita de Carne de sol Angus (R$ 29). O preparo é acompanhado de arroz branco, feijão fradinho, macaxeira cozida, paçoca de carne, manteiga do sertão e cheiro-verde.

A Carne de sol padrão steak (R$ 39) é outra opção do almoço executivo e é acompanhada de baião de dois, macaxeira frita, paçoca e vinagrete. Na lista, que tem ao todo sete receitas, também há o Salmão do chef (R$ 35), servido com molho de maracujá, arroz com brócolis e batata rústica.

Sallva Bar & Ristorante

Com direito a vista para o Lago Paranoá, o Sallva Bar & Ristorante oferece menu executivo (R$ 59) no almoço de segunda a sexta. A cada dia estão disponíveis duas opções de entradas, duas de principais e duas de sobremesas para os comensais escolherem.

Na lista de entradas, Saladinha Caesar e Mini brusqueta de tomate com muçarela estão entre as opções que variam no cardápio. Entre os principais aparecem receitas como Filetto reale, servido ao molho de vinho tinto com risoto de grana padano; e Nhoque com ragu de ossobuco. A lista de sobremesas varia com Tortinha de limão e merengue, Brownie, Mini profiteroles, frutas da estação e café.

Santé 

Na mesma linha de menus executivos mais tradicionais, as casas Santé 13 e Santé Lago apostam no menu em três etapas a R$ 69,90. A opção é servida no almoço, de terça a sexta. Para a entrada, os clientes escolhem entre o Mix de folhas com parmesão, crocante especial e molho de mostarda e mel e os discos de tomate, palmito, lâminas de pepino e tapenade irrigada com azeite. 

Para os pratos principais, o chef Divino Barbosa preparou cinco opções. Entre elas estão o Polpetone recheado com muçarela servido ao molho sugo e acompanhado de espaguete com sálvia e crocante de alho. Uma pedida mais leve é o Filé de peixe branco grelhado ao creme de espinafre com batata sauté. 

As sobremesas são opções clássicas para todos os gostos: Petit gateau de chocolate com sorvete de creme; Romeu e Julieta, goiabada com queijo minas e sorvete de creme; e Salada de frutas da estação.

Serviços

Cantina da Massa
302 Sul. Telefone: (61) 98595-5529. De segunda a quinta, das 11h30 às 15h30 e das 18h30 às 23h; sexta a sábado, das 11h30 às 23h; domingo, das 11h30 às 21h.

Cantón Peruvian & Chinese Food
Brasília Shopping, 1º piso, Loja 88. Telefone: (61) 3265-8798. De segunda a quinta, das 11h30 às 15h30 e das 18h às 23h; sexta-feira e sábado, das 11h30 às 23h30; domingo, das 11h30 às 22h.

Cantucci Osteria
403 Norte, Bloco E, Loja 3. Telefones: (61) 3328-5242 e (61) 99943-1935. Todos os dias, das 12h às 23h.

Dudu Bar
303 Sul, Bloco A, Loja 3. Whatsapp:(61) 99341-0055. Todos os dias, das 12h às 23h.

Empório Árabe
Águas Claras – Avenida Castanheiras 1060, Lojas 16 a 19. Telefone: (61) 3451-4750. Todos os dias, das 11h à 0h.
Sudoeste – CLSW 304, Bloco B, Ed. Oásis Center, Loja 66. Telefone: (61) 3451-4751. Todos os dias, das 11h à 0h.
ParkShopping – Espaço Gourmet, SAI/SO Área 6580, S/N. Telefone: (61) 3451-4752. De segunda a sábado, das 11h à 0h; domingo, das 12h à 0h.

Le Parisien
103 Norte, Bloco B. Informações: @leparisienbistrotbsb. De terça a sexta, das 12h às 15h e das 19h às 23h; sábado, das 12h às 16h e das 19h às 23h; domingo, das 12h às 16h.

Luigi Trattoria
Sudoeste – CLSW 101, Bloco C, Loja 38.
Complexo Brasil 21 – SHS Quadra 6, Bloco A, Térreo.
Telefone: (61) 3771-7951.De segunda a sexta, das 12h às 15h.

Mandaka
Taguatinga – QSD 23, Lote 2, Loja 1, Pistão Sul. Telefone: (61) 3967-6060. Todos os dias, das 11h à 0h.
Águas Claras – Rua 7 Norte, Ed. Max Mall. Telefone: (61) 3297-0209. Todos os dias, das 11h à 0h.

Sallva Bar & Ristorante
Pontão do Lago Sul – SHIS QL 10, Lote 1/30. Telefone: (61) 3522-4352. De domingo a sábado, das 11h às 23h.

Santé
413 Norte, Bloco A, Loja 40. Telefone: (61) 3037-2132. De terça a sábado, das 12h às 23h; domingo, das 12h às 17h.
Santé Lago – Setor de Clubes Esportivos Sul, Trecho 2 – Orla da Ponte JK. Telefone: (61) 2099-2461. De terça a domingo, das 12h às 23h.