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7 lugares no DF para comer irresistíveis bolos artesanais e decorados

Quer saber onde comer bolos deliciosos no DF? Confira a lista, com opções para todos os gostos e bolsos

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Na foto, uma pessoa colocando uma calda de chocolate em cima de um bolo - Metrópoles
1 de 1 Na foto, uma pessoa colocando uma calda de chocolate em cima de um bolo - Metrópoles - Foto: Pexels

O Brasil é o 2º país do mundo que mais faz buscas por “bolos” no Google desde o início da série histórica da plataforma, em 2004, ficando atrás somente da Bósnia. Neste período, a palavra bolo só perde para “receita” no ranking das mais pesquisadas no país na categoria de comida.

“Como fazer bolo?” é a pergunta mais realizada pelos brasileiros no segmento de alimentação. Além disso, “bolo caseiro” é o 2º termo mais procurado na categoria comida no Brasil desde o começo, perdendo somente para “pão caseiro”.

Com todo esse interesse sobre o tema, o Metrópoles fez uma lista com sete lugares especializados para comer bons bolos em Brasília. Confira:

Bolo da Ivone

O Bolo da Ivone pode ser encontrado em diversos restaurantes e cafés da cidade. Se o cliente quiser comprar diretamente na marca, vale dar uma passadinha na loja To Go, no Setor de Mansões Dom Bosco. Por lá, é possível encontrar a fatia servida com calda quente por R$ 15, e até acrescentar uma bola de sorvete por R$ 3. O sucesso do quitute genuinamente brasiliense é tanto que a empresa lançou outra versão da delícia: o tradicional bolo, mas com recheio de brigadeiro de chocolate branco ao invés de preto.

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Tem duas lojas próprias
A ideia dos pontos físicos é que os clientes encontrem todos os produtos frescos a pronta-entrega
Hoje, a marca conta com mais de 80 pontos de venda e parcerias
Ivone Inacio Vieira é a criadora da famosa receita
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A empresa começou há cinco anos em Brasília

Divulgação
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Tem duas lojas próprias

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A ideia dos pontos físicos é que os clientes encontrem todos os produtos frescos a pronta-entrega

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Hoje, a marca conta com mais de 80 pontos de venda e parcerias

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Ivone Inacio Vieira é a criadora da famosa receita

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Bolos Do Flávio

Com 18 lojas espalhadas pelo Distrito Federal, a franquia brasiliense Bolos do Flávio é uma opção para degustar bolos caseiros. Não deixe de experimentar os sabores Recheado de ninho, Piscina de red velvet, Pudim de coco, Toalha felpuda e Bombocado do Flávio, que é sem glúten. Os preços variam de acordo com a unidade. Os bolos custam a partir de R$ 17.

Flávio com diversas formas de bolo
Flávio criou a bem-sucedida marca em 2007

Cozinha Alice

Já conhecida na cidade, a Cozinha Alice, com unidades na Asa Sul e no ParkShopping, conta com bolos inteiros e fatias. Para quem for comer por lá, há opções como o Alice (R$ 24 a fatia), feito com massa de cacau, um toque de café e recheio de brigadeiro de chocolate paraense 52%. Vale provar também o Romero (R$ 26 a fatia), com pão de ló e creme de pistache. O Selma (R$ 26 a fatia) também é uma boa pedida, com pão de ló, recheio de pistache, azeite português e brigadeiro.

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Pão de ló de baunilha e recheios de pistache e baunilha formam o bolo Romero
Alice é o nome do bolo chocolatudo da confeiteira
Esse é o Bolo Alice, ele leva esse nome em homenagem a filha da Cecília, Maria Alice. Tem uma massa densa de cacau e muito brigadeiro cremoso, ele é bem molhadinho e finalizado com granulado por cima
A marca conta com duas unidades em Brasília
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O bolo Romero é o preferido de Cecília

Arquivo pessoal
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Pão de ló de baunilha e recheios de pistache e baunilha formam o bolo Romero

Foto: Arquivo pessoal
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Alice é o nome do bolo chocolatudo da confeiteira

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Esse é o Bolo Alice, ele leva esse nome em homenagem a filha da Cecília, Maria Alice. Tem uma massa densa de cacau e muito brigadeiro cremoso, ele é bem molhadinho e finalizado com granulado por cima

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A marca conta com duas unidades em Brasília

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Dona Zuca

Localizado na 309 Norte, o Dona Zuca tem opções como bolo gelado de Amora (R$ 24), feito com massa de baunilha, com recheio de geleia caseira de amora e creme branco a base de cream cheese; e Abacaxi ao Creme 5 Leites (R$ 24), com massa de baunilha e recheio de creme de cinco leites com doce caseiro de abacaxi. Outra boa pedida é o Casadinho (R$ 24), com massa de baunilha, recheio de brigadeiro de ninho e brigadeiro belga.

Na foto, um pedaço de bolo em um prato branco - Metrópoles
O Dona Zuca tem diversas opções

Fica, Vai Ter Bolo

Na Fica, Vai Ter Bolo, situada na Asa Sul, o foco são receitas caseiras. No menu, vale provar o Bolo de gotas de chocolate (R$ 31), que é uma releitura do formigueiro, feito com bolo branco e gotas de chocolate; o Bolo de arroz com coco (R$ 31), feito sem leite ou derivados e sem farinha de trigo; e o Bolo de cacau Belga (R$ 37), também sem lactose.

na foto, um bolo de chocolate em cima de uma boleira azul - Metrópoles
Fica, Vai Ter Bolo tem várias opções de sabores

Jacket Café

Outro local que também é conhecido pelos bolos é o Jacket Café, na 106 Sul. Por lá, o comensal encontra o de Chocolate com café (R$ 16 a fatia), feito com recheio de ganache de chocolate e toque de café; o Arco-Íris (R$ 16 a fatia), com massa amanteigada sabor baunilha com recheio de “chantininho”; e o Red Velvet (R$ 16 a fatia), com massa aveludada tradicional com recheio de cream cheese e geleia de morango.

Bolo colorido servido com algodão-doce
Bolo arco-íris, servido com algodão-doce

The Queen’s Place

O menu do The Queen’s Place, com lojas na Asa Sul e no Lago Sul, conta com uma variedade grande de bolos confeitados. Nas receitas europeias, há opções como bolo de Laranja e amêndoa fatiada; Salted caramel; Red velver cheesecake; e Banana com Nutella. Cada um deles sai a R$ 25 a fatia.

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O conceito do espaço é uma homenagem à família real
O espaço é uma verdadeira ode à culinária inglesa
O local é decorado como os palários da Inglaterra
E conta com receitas típicas da terra da Rainha
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Um dos bolos da confeitaria

Instagram/Reprodução
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O conceito do espaço é uma homenagem à família real

Instagram/Reprodução
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O espaço é uma verdadeira ode à culinária inglesa

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O local é decorado como os palários da Inglaterra

JP Rodrigues/Especial para Metrópoles
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E conta com receitas típicas da terra da Rainha

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Bolo da Ivone To Go

Setor de Mansões Dom Bosco, conjunto 12 – Lago Sul. Diariamente, das 10h às 22h. 

Bolos do Flávio

Confira todas as unidades e horários de funcionamento neste link.

Cozinha Alice

414 Sul, bloco C, loja 23. Telefone: (61) 99126-9612. De segunda a sábado, das 10h às 18h.

ParkShopping, SAI/SO Área 6580. De segunda a sábado, das 10h às 22h; e domingos, das 12h às 20h.

Dona Zuca

309 Norte. Telefone: (61) 99533-3636. De terça a sexta, das 13h às 20h. Sábado e domingo, das 8h às 20h. 

Fica, Vai Ter Bolo

213 sul. Telefone: (61)982804788. De segunda a sexta, das 7h às 19h. Sábado, das 9h às 15h. 

Jacket Café

106 Sul, bloco C, loja 15. Telefone: (61) 3543-6158. De segunda a sábado, das 8h30 às 21h; e domingo, das 8h30 às 20h.

The Queen’s Place

116 Sul, bloco C, loja 21. Diariamente, das 9h às 21h.

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