Coma em casa: 19 restaurantes do DF para pedir delivery
O Metrópoles elencou espaços que investiram no delivery para contornar a crise do coronavírus
atualizado
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O medo de contaminação pelo novo coronavírus (Covid-19) segue afetando o movimento de bares e restaurantes na capital. Em meio a esse cenário, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) desenvolveu o selo Restaurante Responsável, que identifica estabelecimentos que aderiram às medidas preventivas de combate ao vírus transmissor da doença.
Contudo, mesmo com as prevenções, o número de vendas presenciais reduziu drasticamente, enquanto os pedidos de refeições para serem entregues nas residências, por meio do serviço de delivery ou to go, estão aumentando.
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“O que podemos incentivar no momento é o delivery e o to go. As empresas estão sendo orientadas para seguir todo o protocolo de higienização e como lidar com os clientes. A gente acredita que vai dar certo, por isso estamos com as casas abertas”, comentou Beto Pinheiro, presidente da Abrasel-DF.
Em tempos de crise, coronavírus e estabelecimentos de portas fechadas, se reinventar para não levar prejuízo é essencial. Para não ficar de fora, restaurantes da cidade estão rapidamente aderindo ao sistema de entregas, disponibilizando um cardápio especial para tal.
O Metrópoles elencou 19 estabelecimentos para pedir e comer bem no conforto de casa. Confira:
No Blend Boucherie, além do delivery, a casa dará 10% de desconto em todos os pedidos feito pelo drive-thru. No cardápio, os comensais podem optar pelas proteínas, entre elas o carro-chefe da casa, que é o filé com crosta de macadâmia (R$ 79,90). Todas as carnes acompanham um rodízio de guarnições, que contempla mais de dez opções, como: arroz de alho negro, fettuccine três alhos, risoto de quinoa, polenta mole com grana padano, cuscuz marroquino, queijo coalho assado com mel. 412 Norte, Bloco B. Telefone: (61) 3544-7444. De terça a quinta, das 12h às 15h e das 18h30 às 23h. Sexta e sábado, das 12h às 16h e das 18h30 à 0h. Domingo, das 12h às 16h e das 18h30 às 23h.
Divulgação
No Southside, a opção é o drive-thru. A casa traz uma variedade de pratos para os pedidos take away. Entre eles, está o linguine de gorgonzola e pera (R$50) ou um moelleux de carne com farofa de panko e batata com páprica (R$50). Há também deliciosas sobremesas, como o bolo de coco, crocante de arroz com chocolate branco, creme de coco, abacaxi ao rum e redução de siriguela (R$28). 407 Sul. Telefone: (61) 3541-3722. De terça a sexta, das 12h às 15h e das 19h às 0h. Sábado e domingo, das 12h às 16h e das 19h à 1h.
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Fora do eixo, Phelipe Freitas, sócio do Parrilla Beer, conta que o restaurante oferece uma variedade extensa no aplicativo como alternativa para quem prefere não sair de casa. “Nosso delivery traz desde carnes nobres a massas e risotos para os clientes saborearem em casa. Tudo, claro, com a mesma qualidade que servimos no restaurante”, diz. Praça 1, Loja 6,7,8 – Cine Itapuan – Gama. De terça a sábado, das 12h às 00h e domingo das 12h às 23h. Pedidos pelo iFood.
Victor Rocha/Divulgação
O restaurante japonês Haná oferece uma diversidade de opções para quem aprecia a culinária japonesa. Pratos quentes como o Yakissoba, além das entradas, temakis e os sushis e sashimis que podem ser encontrados nos combinados Haná. 408 Sul, bloco B, loja 35. As opções de pedidos podem ser realizadas pelo iFood e por telefone (61) 3244-9999, de segunda à sábado, das 19hs às 22hs. As encomendas também podem ser solicitadas, todos os dias pelo Uber Eats, durante o almoço (12h às 14h30h) e no jantar (19h às 22h). Consultar áreas disponíveis para entrega.
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Tacos da casa
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No contemporâneo Santé 13, as criações do chef Divino Barbosa podem ser solicitadas via iFood. A plataforma faz entregas no mesmo horário de funcionamento da unidade. Entre as opções de delícias a serem degustadas, o filet mignon em crosta de pães especiais (R$ 90), feito com filé com molho de cranberry, acompanha risoto de alho poró e chips de inhame. 413 Norte, bloco A, loja 40. Telefone: (61) 3037-2132. De segunda a quarta-feira, das 12h às 23h; quinta-feira, das 12h à 0h; sexta-feira e sábado, das 12h à 1h; domingo, das 12h às 17h.
Os complexos gastronômicos da chef Lídia Nasser também aderiram ao serviço de drive-thru com agendamento para retirada do pedido. Tanto em Águas Claras, quanto no recentemente aberto no Sudoeste, todas as casas da profissional (Empório Árabe Restaurante, Dolce Far Niente, MaYuu Sushi, Dólar Furado Burge e, Delicatus) estarão com todo o cardápio disponível para entrega. Águas Claras - Avenida Castanheiras, Lote 1060, Loja 24, Ed. Vila Mall. Telefone: (61) 3451-4750. Dolce Far Niente: De segunda a quinta, das 18h à 0h. Sexta, das 11h30 às 15h e das 18h à 0h. Sábado e domingo, das 11h30 às 16h e das 18h à 0h. Empório Árabe: Diariamente, das 10h à 0h. MaYuu Sushi: De segunda a quinta, das 18h à 0h. Sexta, das 12h às 15h e das 18h à 0h. Sábado e domingo, das 12h às 16h e das 18h à 0h. Delicatus Confeitaria: Diariamente, das 11h30 às 23h30. Dólar Furado Burger: Segunda, das 18h à 0h. De terça a quinta, das 17h à 0h. De sexta a domingo, das 12h à 0h. CLSW 304 Bloco B, Ed. Oásis Center, Loja 66, Brasília. Telefone: (61) 3451-4751. Diariamente, das 11h à 0h.
Thiago Bueno/Divulgação
O Rubaiyat Brasília oferece delivery de todos os pratos da casa por meio dos aplicativos do Ifood, Rappi e Uber Eats. Na lista de opções estão o duo de carnes (R$ 169), que inclui bife de chorizo, fraldinha, batas soufflée, arroz biro biro e molhos de pimenta e de chimichurri; o grand filé mignon (R$ 154), acompanhado de arroz branco, batata provençal e molho madeira; e o grand arroz de costelão (R$ 90), que serve duas pessoas. Entre os pedidos, os clientes que querem um prato vegetariano podem optar pelo Espaguete mediterrâneo (R$ 58) e quem não dispensa um docinho pode pedir a cocada mole (R$ 15). SCES, Tc. 2. De segunda a sábado, das 11h às 23h. Domingos, das 11h às 18h.
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No 'A Mano, o comensal pode solicitar os pratos e buscar no restaurante. As opções incluem entradas, pratos principais e sobremesas. Na lista figuram o carpaccio 'A Mano (R$ 49), a lasanha à bolonhesa (R$ 64) e o cannoli de amêndoas recheado com queijo mascarpone e frutas vermelhas (R$ 32). CLS 411, bloco D, loja 36. De segunda a sábado, das 12h às 15h e das 19h à 0h. Domingo, das 12h às 17h. Pedidos pelo whatsapp no link: http://wa.me/556132458235. Informações e reservas: (61) 3245-8235
Rayan Ribeiro/Divulgação
No Rubrio, que também investiu no servido de take away, os clientes podem pedir o steak passion acompanhado de mac'n cheese trufado e molho de cogumelos com vinho tinto (R$ 71); a carne de sol artesanal acompanhada de tropeiro na brasa, purê de mandioquinha e queijo coalho com melado de cana (R$ 67); e também a salada Rubrio, com endívias, baby rúcula, lascas de grana padano, amêndoas e frutas grelhadas na brasa (R$ 38). 402 Sul. Telefone: (61) 9949-6878. De segunda a sábado, das 11h45 às 15h e das 19h30 às 0h. Domingo, das 12h às 17h.
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O The Nicks Burger também investiu no delivery para enfrentar os tempos de crise. O cliente conta com uma promoção especial para a quarentena: na compra de um miame burger, ganha outro. E mais, o frete é gratuito nas compras acima de R$ 30. A hamburgueria funcionará pelos aplicativos Rappi e iFood. Águas Claras. Diariamente, das 11h às 23h.
Reprodução/ Instagram
No Sallva, o cliente pode fazer o pedido pelo iFood. Dentre os pratos disponíveis para delivery, destacam-se o bife paillard com fettuccine ao pomodoro, o parmegiana com arroz e o escalope com arroz piamontese. Pontão do Lago Sul. Telefone: (61) 3522-4352. Diariamente, das 12h à 00h.
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No Mandaka, a clientela ganhou o menu Decreto, composto de entrada + principal + sobremesa + bebida por R$ 49, feito no formato de pedido para viagem. A primeira etapa é a salada mandaka, já no principal é possível escolher a carne (200g) + 2 acompanhamentos. As opções de proteína são: carne de sol, ancho, chorizo, assado de tira ou picanha. A sobremesa pode ser pudim, brigadeiro ou cocada. Para acompanhar, o pedido pode sair com água (com ou sem gás), suco ou refrigerante em lata. QSD 23 Lote 02 Loja 01, Taguatinga Sul. Diariamente, das 17h à 0h. Almoço apenas de sexta à domingo, a partir das 12h. Delivery via iFood e UberEats.
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Na Le Pain Rustique, além das opções de pães artesanais feitos com fermentação natural, como o de gorgonzola, café e chocolate, e nozes, também dá para encomendar croissant (R$ 5,90), croissant c/ queijo (R$ 8,90), croissant c/ queijo e presunto (R$ 11,90), croissant c/ amêndoas(R$ 8,90), pain au chocolat (R$ 7,90), pain au chocolat c/ amêndoas (R$ 8,90) e pain au raisin (R$ 6,50). Os pedidos podem ser feitos via telefone de cada loja e também no perfil @lepanrustique no Instagram.
Divulgação/ Le Pain Rustique
No Dom Francisco, as duas casas estão trabalhando com sistema de delivery próprio, por telefone, sendo que a unidade da Asbac somente opera take out e drive-thru. Já a 402 sul, além do delivery, atende pelo iFood. Dom Francisco Asbac (SCES, Trecho 2, Conjunto 31. Telefone: (61) 3226 2005/ CLS 402, Bloco B, Lojas 9 a 15. Telefone: (61) 3224-1634.
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O Reverso, do chef Marcelo Petrarca, também fará entregas. Dentre os pratos disponíveis, o strogonoff de filet com arroz branco e batata palha caseira (R$ 65), o salmão gratin com fondue de queijo, banana assada no mel e amêndoas (R$ 65) e a rabanada de brigadeiro de leite ninho (R$ 35). Telefone: (61) 3247-9080
Reprodução/ Instagram
O Bolo da Ivone está oferecendo frete grátis para todas as encomendas. Os pedidos podem ser feitos pelo Uber Eats e pelo iFood. De segunda a sexta das 10 às 22h, sábado e domingo, das 13h às 22h. Telefone: (61) 99236-3436
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No IVV Swinebar, o cliente conta com quitutes e vinhos disponíveis para entrega. Nos antepastos, a boa pedida é a guioza suína, recheada com carne suína e molho agridoce (R$ 23). Outra opção é o escondidinho de shimeji (a partir de R$ 35), feito com shimeji desfiado, purê de mandioca e 4 queijos. Para acompanhar, há as opções de vinho tinto Topázio (R$ 50) e o Mirador de Los Andes (R$ 35), além do espumante Acacuri Brut Rosé (R$ 50). Pedidos pelo telefone (61) 3034-3471 e pelo WhatsApp (61) 99932-6310.
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A Pizza Me oferece massa napoletana orgânica de fermentação natural de 48 horas nos mais diversos sabores pelo iFood, como a Baccio di Gato com peperoni, muçarela e manjericão (R$ 33 individual e R$ 66 a grande). A muçarela usada é a fior di latte. Há opções veganas e vegetarianas também. Os sabores e preços estão disponíveis no Instagram @pizzamebr.
Instagram/Reprodução
