Chips de berinjela com molho apimentado: veja como fazer essa entrada

Vai receber os amigos ou a família em casa e quer inovar nas entradinhas? Este chips de berinjela com molho de pimenta vai encantar seus convidados e com certeza vai deixar muita saudade! A mistura de sabores e a crocância desse petisco é simplesmente irresistível.

Além disso, é uma boa opção para os vegetarianos e que fica pronta em só 40 minutinhos.

Confira o passo a passo da receita na sequência:

Chips de berinjela ao molho de pimenta

Ingredientes

2 berinjelas em fatias
Sal a gosto
1 xícara (chá) de farinha de trigo
3 ovos batidos
2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado fino
1 xícara (chá) de fubá
Óleo para fritar

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