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Chefs brasilienses Babi Frazão e Raquel Amaral entram no MasterChef

A nova temporada do MasterChef Profissionais estreia em 19 de setembro e contará com duas participantes do DF

atualizado

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Montagem de duas mulheres vestindo dolmã branco - Metrópoles
1 de 1 Montagem de duas mulheres vestindo dolmã branco - Metrópoles - Foto: Instagram/Reprodução

A nova temporada do MasterChef Profissionais está prevista para estrear em 19 de setembro. A edição promete ser marcante com o retorno do chef Henrique Fogaça como um dos jurados. Porém, o que capturou a atenção dos telespectadores do DF foi o anúncio da participação de duas brasilienses na competição.

Uma delas é a chef Raquel Amaral. “Saber da notícia foi a coisa mais incrível, uma emoção louca. Fiquei muito feliz, eu adoro competição e acho isso muito divertido, faz parte da minha vida. Espero que a gente faça um programa lindo”, diz, com exclusividade, ao Metrópoles.

Para chegar onde chegou, Raquel, que é mãe da Ana Lara, de 7 anos, e Carol, de 5, deixou para trás a carreira em uma agência de publicidade para se dedicar à venda de marmitas. O sucesso foi tanto que ela começou a atender clientes em casa, atuando como personal chef.

A dedicação e o talento logo chamaram a atenção, o que a fez participar da terceira temporada do reality culinário The Taste Brasil. Embora não tenha vencido a competição, Raquel adquiriu muita experiência e até chegou a trabalhar no restaurante Maní, da chef Helena Rizzo, atual jurada do Masterchef.

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Chef Raquel Amaral, a esposa Fabrícia e as filhas Carol e Ana Lara
Raquel e Fabrícia contam que nunca sofreram preconceito com as filhas
As meninas foram adotadas durante a pandemia, em 2020
Chef Raquel Amaral
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Chef Raquel Amaral

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Chef Raquel Amaral, a esposa Fabrícia e as filhas Carol e Ana Lara

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Raquel e Fabrícia contam que nunca sofreram preconceito com as filhas

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As meninas foram adotadas durante a pandemia, em 2020

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Chef Raquel Amaral

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Raquel também é idealizadora do Projeto Terroir, um evento que une sua cozinha autoral com diferentes estabelecimentos de Brasília. A ideia é oferecer jantares, almoços ou coquetéis com um amplo menu de etapas, criado especialmente para cada ocasião.

Babi Frazão é a outra participante confirmada para o MasterChef Profissionais. Casada e mãe de dois filhos, Mariana, de 7 anos, e Felipe, de 5, ela está à frente do Afeto Restaurante, situado na Quituart, Lago Norte. O que talvez poucos saibam é que a chef carrega consigo uma tradição culinária transmitida pela mãe.

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Ela foi mãe pela primeira vez aos 23 anos
Segundo Babi, os filhos gostam de cozinhar
Felipe, de 4 anos, gosta de fazer ovos
Já Marina, de 6 anos, ama fazer panquecas, ovos e suco natural
Ela ressalta a importância de cozinhar também em casa, fora do trabalho
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Chef Babi Frazão, do Afeto

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Ela foi mãe pela primeira vez aos 23 anos

Hugo Barreto/ Especial para o Metrópoles
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Segundo Babi, os filhos gostam de cozinhar

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Felipe, de 4 anos, gosta de fazer ovos

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Já Marina, de 6 anos, ama fazer panquecas, ovos e suco natural

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Ela ressalta a importância de cozinhar também em casa, fora do trabalho

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Babi com o filho Felipe no colo, e a mãe e avó Marinalva, com Marina nos braços

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Chef Babi Frazão estará nas caçarolas do Hidden

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“Minha mãe, Marinalva Frazão, sempre manteve a tradição de celebrar ao redor da mesa e tive muito incentivo, desde criança, a cozinhar, mexer com panelas e ingredientes. Além disso, descobrir sabores e comer coisas novas faz parte da minha vida desde muito cedo”, disse, em reportagem anterior, publicada pelo Metrópoles.

Babi carrega uma trajetória impressionante na gastronomia. Ela, inclusive, já passou por restaurantes estrelados como D.O.M, do chef Alex Atala, Maní, da Rizzo, e Pujol, localizado na Cidade do México.

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