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Bolo mesclado de amora: receita fácil pode ser feita no liquidificador

Com geleia de amora na massa, esse bolo é uma opção diferente para você servir no café da tarde. Aprenda aqui!

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Bolo mesclado de amora: receita fácil feita no liquidificador
1 de 1 Bolo mesclado de amora: receita fácil feita no liquidificador - Foto: Getty Images

Quer testar algo diferente? Faça o bolo mesclado de amora para aproveitar a fruta da primavera, que está enchendo as árvores nesta estação.

A receita fica fofinha, doce na medida certa e garante uma apresentação belíssima. Por isso, cai bem no café da tarde e até mesmo como sobremesa em ocasiões especiais.

Temos certeza que o bolinho será um dos favoritos da família! Não deixe de conferir o modo de preparo a seguir:

Bolo mesclado de amora

 Ingredientes
1 pacote de mistura para bolo sabor baunilha
1 e 1/4 de xícara (chá) de leite
1/3 de xícara (chá) de óleo
2 ovos
1 caixa de gelatina sabor amora
1 xícara (chá) de água fervente
1/2 xícara (chá) de água fria
400 ml de creme de leite fresco bem gelado
2 colheres (sopa) de açúcar
1/2 xícara (chá) de geleia de amora
2 colheres (sopa) de água
Margarina e farinha de trigo para untar
Amoras frescas para decorar (opcional)

Continue a leitura no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles. 

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