Bolo de fubá light que fica fofinho para emagrecer com muito sabor
Saudável não significa sem graça, não é mesmo? A seguir, confira o passo a passo de uma versão light do bolo de fubá para comer sem culpa
atualizado
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Nessa versão light, o bolo de fubá da vovó leva ingredientes menos calóricos, mas continua com o sabor clássico de sempre. É um bolo simples, perfeito para fazer quando visitas inesperadas chegam em casa na hora do café da tarde ou simplesmente para comemorar o mês junino.
A seguir, veja o modo de preparo completo e aproveite a delícia mesmo durante uma dieta:
Bolo de fubá light
Tempo: 1h
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 xícara (chá) de fubá
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de adoçante em pó tipo forno e fogão
3 ovos (claras e gemas separadas)
2 colheres (sopa) de margarina light
1 xícara (chá) de leite desnatado
1 colher (sobremesa) de sementes de erva-doce
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Margarina e farinha de trigo para untar
Confira o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
