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Bolo de fubá com coco: confira a receita simples

Este bolo de fubá com coco ralado é uma excelente opção para servir tanto na sobremesa quanto no café da manhã ou da tarde. Aproveite!

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bolo de fubá
1 de 1 bolo de fubá - Foto: Getty Images

Bolo de fubá é uma das receitas mais tradicionais quando o assunto é sobremesa. Essa receita de bolo de fubá com coco ralado é um incremento imperdível!

Com massa fofinha, recheio cremoso e cobertura que derrete na boca, o docinho será sucesso garantido entre seus convidados. Confira o modo de preparo completo:

Bolo de fubá com coco

Ingredientes

3 xícaras (chá) de leite
4 ovos
4 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de açúcar
2 e 1/2 xícara (chá) de fubá
1 xícara (chá) de farinha de trigo
100 g de coco ralado
100 g de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
Açúcar de confeiteiro e canela em pó para polvilhar

Continue a leitura no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles. 

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