Bela Gil ensina Natalie Portman a fazer tapioca rosa em live no Instagram

Bela Gil se encontrou virtualmente com a amiga Natalie Portman, ganhadora de um Oscar, para cozinhar. Em uma live, Natalie ensinou Bela a fazer um prato típico de Israel, seu país natal, e impressionou a brasileira pela habilidade.

A postagem da atriz no Instagram deixou os seguidores um tanto quanto curiosos com a tapioca da chef. “Eu vejo você cozinhar e amo o jeito como você cozinha”, disse Bela, antes de começar o preparo. “E eu gosto do que você cozinha. É divertido lembrar de quando passamos um tempo no Brasil. Assisto a todos os seus vídeos de comida”, respondeu Natalie.

Natalie tem cozinhado e mostrado seus feitos nas redes sociais e, para esse post ela fez uma videoconferência com a brasileira. “Lembro de um show de Anitta que fomos há dois anos no Rio, é bom estarmos juntas de novo”, disse Natalie. “Estou muito feliz, adoro ver você cozinhando”, afirmou Bela.

Como não poderia deixar de ser, Bela Gil deu seu toque especial à tapioca. O quitute foi hidratado com suco de beterraba e ficou rosa, um tanto diferente da tapioca branquinha normalmente encontrada pelo Brasil. Assista:

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and make these mango tapioca Brazilian treats. Recipe below.  Mango Tapioca Ingredients: 1 1/3 cup tapioca starch 1/3 cup beet juice (or more if needed) 1 ripe mango 1 tsp grounded chia or flaxseed Fresh grated coconut to taste 1/4 cup water Directions: 1. Mix the tapioca starch and the beet juice in a bowl until you get dry dough that holds together when you press it. (Let the dough rest for 5 to 10 minutes.) 2. For the filling, add the mango to the pan over medium heat with 1/4 cup of water. (Let it cook for about 2 minutes.) 3. Add the chia seeds and coconut flakes and cook for 3 more minutes.  4. Coming back to the tapioca, sift the pink tapioca starch to get a fine flour. 5. Add 2 to 3 handfuls of tapioca flour to a hot skillet and press it lightly with the back of a spoon to even it out. Let it cook for 2 minutes (the heat will bring the tapioca together). 6. When the sides of the tapioca pancake starts to lift its ready to remove it from the pan. 7. Add the mango filling, fold the tapioca like a taco and enjoy it!

A post shared by Natalie Portman (@natalieportman) on Aug 14, 2020 at 6:54pm PDT