Refrescante! Bar Pinella lança rótulo próprio de espumante
A tradicional casa da 408 Norte apresenta o produto feito exclusivamente para seu cardápio
atualizado
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Um dos bares mais tradicionais de Brasília, o Pinella (408 Norte) traz à sua carta de espumantes uma nova garrafa exclusiva da casa (R$ 65). Com o rótulo ilustrado por Felipe Araújo, cuja arte venceu um concurso feito nas redes sociais do local, a bebida foi desenvolvida pela vinícola Valmarino, localizada em Pinto Bandeira, distrito de Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul.
Produzido pelo método charmat, o brut prosseco branco, 100% com uvas Prosecco, apresenta intenso perlage, aromas finos e delicados, que lembram flores brancas e frutas cítricas, com boa estrutura e cremosidade. O final é refrescante e harmônico, passando passa por um processo único de fermentação em autoclave. A bebida apresenta cor amarela com tons esverdeados, brilhantes.
O perlage é muito fino e duradouro. No aroma aparecem notas florais delicadas, lembrando flor de laranjeira e frutadas, lembrando pêssego com toques de mel.
Pinella
408 Norte, Bloco B, Loja 20. De segunda a quarta, das 17h à 1h; de quinta a sábado, das 17h às 2h. Telefone: (61) 3347-8334